遅ればせながら、あなご一本そばをいただきに池袋のしぶそばに。
東武ホープセンターの奥にある、東武でもなく西武でもなく東急系のこちらｗ
流石に一推し、看板も出てますね。
13時半でもそこそこ混雑。
表の券売機で、迷う事なく、あなご一本そば 530円をポチり。
調理場に渡して、そば半分でお願いします。
呼ばれて取りに行くと、ありゃ〜あなご天が丸まってて、丼の中に落ちてしまってます…
丼を跨ぐピンとしたあなご天を想像していたので、かなり残念。
蕎麦はいつもの茹で麺しぶそば。
つゆも安定の味。この組み合わせは駅蕎麦として安定感があります。
あなご天は、揚げ置きなので中はやや冷たいですがフワフワ感はありますね。
ビジュアル残念ですが、味は普通に美味しかったです。
でも、ビジュアルで注文するようなもんだしなぁ。
ちょっと残念な感じでした。
2022/1/26
13時半でもそこそこ混雑。
表の券売機で、迷う事なく、あなご一本そば 530円をポチり。
調理場に渡して、そば半分でお願いします。
呼ばれて取りに行くと、ありゃ〜あなご天が丸まってて、丼の中に落ちてしまってます…
蕎麦はいつもの茹で麺しぶそば。
つゆも安定の味。この組み合わせは駅蕎麦として安定感があります。
あなご天は、揚げ置きなので中はやや冷たいですがフワフワ感はありますね。
ビジュアル残念ですが、味は普通に美味しかったです。
でも、ビジュアルで注文するようなもんだしなぁ。
ちょっと残念な感じでした。
2022/1/26
