河口湖の厚生施設に泊りに来て、晩ご飯を近くでいただくことに。
なんと住宅街に忽然と現れるイタリアンのお店。
店内には薪釜がドンとしつらえられています。期待が高まります。
前菜をいくつか、生ハムとアボカドのサラダ、チコリがイイですね。
バーニャカウダは、アンチョビが効いていて、ガーリックもしっかり。新鮮な野菜が美味しくいただけます。カボチャ、赤・黄パプリカ、インゲン、キュウリ、ミニトマト、カリフラワー、ブロッコリー、トウモロコシ、などなど。
パスタは、平打ちフェットチーネ。トマトソースでいただきます。美味しいですね。
さて期待のピッツァ。耳が膨らんで生ハム、きのこ、茄子、玉子、ベーコン、サラミなど薄く焼き上げられ美味しいですね。やっぱり薪の釜は美味しいですね。香ばしい。
お腹もいっぱいになったので、宿泊施設に戻りましょう。
2009/8/12
なんと住宅街に忽然と現れるイタリアンのお店。
店内には薪釜がドンとしつらえられています。期待が高まります。
前菜をいくつか、生ハムとアボカドのサラダ、チコリがイイですね。
バーニャカウダは、アンチョビが効いていて、ガーリックもしっかり。新鮮な野菜が美味しくいただけます。カボチャ、赤・黄パプリカ、インゲン、キュウリ、ミニトマト、カリフラワー、ブロッコリー、トウモロコシ、などなど。
パスタは、平打ちフェットチーネ。トマトソースでいただきます。美味しいですね。
さて期待のピッツァ。耳が膨らんで生ハム、きのこ、茄子、玉子、ベーコン、サラミなど薄く焼き上げられ美味しいですね。やっぱり薪の釜は美味しいですね。香ばしい。
お腹もいっぱいになったので、宿泊施設に戻りましょう。
2009/8/12