けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

トムヤンクン

エスニックが食べたくて バンコック ポニー食堂

今日は風も弱くて、大分過ごしやすいですね。

なんか、エスニック系が食べたくなったので、新川2丁目まで遠征です。

この辺りは、メキシカンに中国屋台、シュングルマン、HACHIなど、なかなか魅力的なお店が並んでますよね。

13時半近くの入店ですが、店内は結構埋まっています。

カウンター席が3席。テーブル席が全部で16、7でしょうか。やはりタイ料理ということもあって女性客が多いですね。

カウンターの真ん中に空きがあったので着席。

ランチはラストオーダー14:30と遅いのが良いですね。

定番タイ料理は、勿論のこと、セットメニューやチョイスメニューもありますね。

週替りは、ガイパッキン、鶏の生姜焼きですね。タイのお母さんの味だそうですよ。

レックトム セット 900円。ミニガパオライスををお願いしましょう。

レックトムは、トムヤンクンスープに米麺ですね。

ミニライスは、ガパオ、グリーンカレー、チェンマイカレーから選べます。


パッタイも良いよな〜基本はカオマンガイかなぁ


サラダとミニガパオライスが先に出てきました。カットされたバナナも。13時を回るとミニデザートが付くんですね。

さてレックトムが来ましたよ。紙エプロン要りますか?ハイハイ!お〜これは結ばなくて良いやつだ楽チン。

さてスープを一口。う〜ん、優しいお味ですね。大分食べ易くしてあります。

テーブルの上にあるクルワンプルーンで自分好みの味にするのが屋台料理の醍醐味ですよね。

プリックナンプラーに、ナンプラーも入れてと。

ウンウン、ちょっと刺激が出て来ましたね。

米麺は固まってしまうのでしっかりとほぐしていただけば、美味しいですね〜パクチー大盛りにして欲しかったなぁ。

ミニガパオライスはしっかりと挽き肉が載っています。ご飯の量は然程無いのですが、なかなかの食べ応えですね。


結局スープも完飲してしまいましたが、それ程発汗はしないですね。
こちらは人形町のバンコック ピーナッツ食堂と姉妹店なんですね。タイ人シェフはイサーン出身とか。まぁイサーン出身者って多いんですけどね。

エスニック補給して、今日から師走、午後からも頑張りましょう。


2016/12/1


気分はエスニック チャオタイ 銀座店

肌寒いし、エスニックな気分なので、タイ政府公認屋台料理のお店。インズ2の地下ですね。
14時を回っていてもまだまだランチOKなのが良いですよね。
米麺を使った、センレックトムヤンクン 850円。やっぱりパクチーは大盛りだよねで 200円、パラパラのタイ米のチャーハンも食べたいよなぁでセットにして 200円。結局高めのお昼になったかな…

女子一人利用が多いですよね。
お隣の方はガッパオを辛くしてなど、味の調整も出来るのが良いですね。
しばらく待てば登場です。
パクチーはドバッと載せましょう。
トムヤンクンのこの感じが食べたかった。パクチーの香りがたまりませんね。
辛さは普通ですが、下手に啜ると危ないですよね〜
完全に食べ過ぎですが、このパラパラのタイ米チャーハンは、外せないですよね。
春雨サラダもピリ辛で美味しいですね。
デザートのタピオカまで一気に食べて、発汗してます!

この時間にこの量は、ダメですね。反省…

2015/7/1

スパイスを求めて チャオタイ 銀座店

さて今日は、スパイスが欲しいなあ。
じゃあInzの地下のこちらでタイ料理を。

バッタイをセット、スープをトムヤンクンに変更です。
NEC_0083
バッタイは甘みが強く、トムヤンクンとの対比が食を進めます。
スパイスは、求めていたエスニックな風味。
日本人向けにやや控えめですが美味しく頂きました。

2011/5/27


啜るの注意 チャオタイ 銀座店

本日は、新メンバーも含めて支店巡り。
腹拵えはこちらのタイ料理で。
ランチは色々。
NEC_0035 3

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NEC_0034 3
センレックトムヤンクンをセットで頂きました。
NEC_0032 3
しっかり辛い。啜るの注意!危なく咽せる所でした!
頭から汗一杯!これじゃオヤジ丸出しだ。

2011/2/18


エスニックを求めて チャオタイ 銀座店

何かエスニックなスパイシー気分。
有楽町INZ地下のこちらは、タイ商務省タイセレクト認定レストランです。
ハーブの知識豊富なタイ人シェフの職人業は他ではまねのできない奥深い味わいが特徴です。

パッキーマオタレーカイダオラーカオ。
NEC_0092 2
シーフードと野菜のバジルリーフ炒めと目玉焼き付ご飯です。

アレッ?スープトムヤンクン頼んだのに…
後で変えてくれました。

スパイス堪能したランチでした。

2011/2/7


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