トッピング無料
今日は風が強いですね。ちょうど無料バスが来たから遠征しましょう。
茅場町東証前で降りてやってきたのはこちら。
自動ドアまだ直ってませんw
入口左では電動石臼が蕎麦を挽いています。
その隣の券売機で天ぷらそば 630円をポチり。
こちらは天玉はありません。月見もありません。
カウンターで券を渡すと、温かいが冷たいかを聞かれます。温かい蕎麦で。「天ぷら〜」と声がかかりかき揚げを揚げ始めます。押出製麺で茹釜に麺を入れ茹で始めます。
絶妙な連携でほぼ同時に仕上がるので、つゆをかけ、天ぷらを乗せてお盆に乗せてくれます。
トッピングは、無料。生卵か温泉玉子どちらか一個。だから天玉や月見がメニューにありません。
ネギ、ワカメ、大根おろし、揚げ玉は、一掴みまで自由に乗せられます。
今日は、温泉玉子、ネギ、ワカメ、大根おろしをトッピング。このトッピングを考えると価格は高くないと思います。
後から来た女性は、かけそば 450円。トッピングで十分ですよね。月見たぬきワカメおろし蕎麦が出来るんですから。
さてカウンターでいただきます。
太めの十割蕎麦が美味しいですね。香りもそれなりにありますよ。量も結構あるので腹に貯まります。
蕎麦の成分のルチンは、油を一緒に取る事で吸収が良くなるとの事なので、かき揚げだってOKですよ。
かき揚げは、玉ねぎ人参春菊に、ゲソも入ってますからボリュームもあるし満足度高いです。流石に名物とメニューに書くだけの事はありますよね。
結局つゆまで飲み干してお腹いっぱい。
しっかり大股で歩いて帰ることにします。
2019/1/29
たまたま日本橋無料バスが来たので飛び乗って、茅場町まで。もつ千のランチは終わっていたので、こちらに。
店頭にはお巡りさんが乗り付けました!すわ!
テイクアウトだ〜wなので外観の写真は自粛して無しw
入口左では電動の石臼が蕎麦粉を挽いています。
隣の券売機で買おうとしたら、後ろから声がかかります。券売機壊れてるんだって。
お巡りさんのテイクアウトが終わってから、天ぷら蕎麦 630円をお願いします。
中央のカウンターでお姉さんに温かいのをお願いして。「あ の天ぷら〜」冷たい時は「つ」です。
押出製麺機でプシューっと釜に蕎麦を投入。温かい蕎麦は太いノズルで太麺。
生蕎麦なのでさほど時間はかからずにタイマー音。
揚げたての天ぷらを乗せて登場です。
カウンターには、無料のトッピング。生卵か温泉玉子、ネギ、ワカメ、大根おろし、揚げ玉が用意されています。
温泉玉子、ワカメ、ネギをトッピング。
カウンターに座り、いただきます。
カウンターに置かれた八幡屋礒五郎の缶に入った七味唐辛子をかけて。
十割蕎麦なのでそこそこ香りもあって美味しいですね。太麺なので食べ応えもあります。ほんの少し茹でが長かったかな?十割蕎麦にありがちなぶつぶつと切れるようなこともありません。
天ぷらは、大きくて丼からはみ出します。揚げたてなのでサクサクとしていて美味しい。
量も結構あるので、お腹もいっぱい。
風も無く穏やかなので、スタスタ帰りましょう。
2019/1/8















