けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

チゲ

寒い日にはチゲ 王十里 サランチェ(閉店)

寒い〜!まだまだ雪にはならないけれど、こういう日は、チゲだなと、先日ご飯が切れて振られたこちらに。
王十里のランチもやってるお店です。店内は、すぐ左にガラス張りの調理場があり、みんな忙しそうに働いていますよ。スッと座れましたが、混雑していて満席デスね。
メニューは、ランチは、どれもほぼ1000円。900円のピビンパ、ハーフサイズの参鶏湯1300円。
ほとんどのスンドゥブは、1000円。

全てに、ご飯、ミニチヂミ、今日のおかずが付いてきます。

海鮮スンドゥブをお願いします。
しばし待って、先ずはオカズとチヂミ、キムチが登場。
更にしばらく待ってグツグツいってるチゲが登場。
卵の黄身は割らないように、スープから。ウンウン辛くてイイですね。
海鮮は、小さいながらも牡蠣も入ってますよ。
フーフー、ハフハフ、ご飯を浸しながら食べますよ。
キムチはちょっと酸味が立っちゃってますね。

食べ進めるに、大発汗!
頭から汗が滴ります。ご飯は殆ど残して、チゲだけで十分お腹いっぱいです。

やっと身体が温まりましたね。

2015/2/6

王十里 サランチエ
王十里 サランチエ
ジャンル:銀座韓国料理 プルコギ
アクセス:地下鉄銀座駅 A12番出口 徒歩3分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-18(地図

役員との食事は落ち着かない 阿沙緒(閉店)

今日は直属ではないけど役員さんに声をかけられて一緒にお昼。
何でもいいよとのことなので韓国料理のこちらに。
スンドゥブチゲをお願いします。
20121003_025554000_iOS

ぐつぐつとたぎるスープはそれほど辛くはありませんが、熱々なので辛さが飛び込んできます。
辛さの奥には奥深い味があり、とても美味しいですね。
小皿のサラダ、玉子焼き、春雨が箸休めに丁度いい。
やっぱり落ち着いてご飯というわけにもいかず。
なんか一食損した感じ。

2012/10/3



牡蠣チゲ 長寿韓酒房 銀座店

チーフの情報でランチメニューが変わったとのことでこちらに潜入。
ありました!牡蠣チゲ!
早速オーダーです。
NEC_0004 5

お~!グツグツいってる小鍋登場。
中粒ながらぷっくりした牡蠣が4粒、旨味が広がります。
辛さも私にはあってます。

2011/1/5


安定の韓国料理 漢城軒(閉店)

のむのむさん情報でインズ2階のこちらに。
焼肉や韓国料理、グレードの良い肉ががリーズナブルにいただけます。
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スタミナランチ 850円をお願いします。
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壺漬けジンジャーポーク、姫チゲ、ナムル、サラダ、キムチ、ライス、スープがついて850円はかなりなコストパフォーマンス。
ジンジャーポークは名前の通り生姜が効いて、ある種の生姜焼き。
チゲのお味も良くて美味しいですね。

でも、ホールのお兄さんたち、口喧嘩始まっちゃったよ。裏でやってね。

さて満足したところで午後のお仕事。

2010/10/29


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