けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ダイニングバー

マイペースなお母さん Dining House とし

水曜半ドンなのに、交代が遅れて15時半に退出。
これからお昼っても開いてるところも限られるから、16時までランチをやっているこちらで。2014年から営業のようです。テントはまだ新しい。
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15:50に入店、ギリ間に合った。
先客一名。喫煙可なのですが、吸う人が居ないので良かった。ご年配のお母さんワンオペ。
TVでは相棒の再放送が大音響で流れています。お母さん聞こえないんだろうなぁ…
「食べる?」って聞かれて食べるよ〜と返したら、ランチメニュー出してくれました。
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ハンバーグやオムライスが美味しそうだけど、下町ナポリタン 900円をドリンクアイスコーヒー 150円でお願いします。

お母さんはマイペース。まぁ急ぎの方は避けた方がイイかも。
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昼間の営業よりも夜の営業で稼いでいる感じですかね。店内は昭和のスナック的な感じですね。雑然としているところがなんか懐かしい。
なかなか作業が進みませんが、麺を茹でるところからやってくれてるみたい。待ってる間のTVの大音響は結構ハードかな。
タイマー鳴ったので茹で上がりかな。
相棒も後半になって右京さんの謎解きも終わったところで登場。オーダーしてから25分くらいですかね。
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色薄めですね。具材は、ハピオだと思うんだけど、ハムは結構炒まり過ぎてる感じw
薄めの色ですが、味はそんなに薄い訳ではありません。ギリギリ最低限って感じですかね。
お母さん目玉焼きが流れちゃってるヨ…
茹でたての麺で、一部はくっ付いたりもご愛嬌。
ボリュームあるので、晩ご飯要らないくらい。
さてお店も私一人なので、さっさと帰りましょう。

2023/8/16

送迎会です  KEYAKI 欅(閉店)

今日は、異動になった人の送迎会。

日比谷バーの系列のお店です。地下のお店。

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カウンターは、日比谷BARを彷彿とさせます。

前菜からお洒落な料理が出てきます。

べったら漬けのクリームチーズケーキが美味しいですね。

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飲み放題6品で4000円は安いですが、ボリュームは、少なめなので飲まない方にはコスパ悪いかな。

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イカ墨のクロケット。中は真っ黒。

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チキンソテー

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ポテトフライも出ましたが撮り忘れ。
高菜などの入ったピラフ。
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カクテルが推しで、日本酒ベースのものもありなかなか革新的。

総じて甘めのカクテルなので、女性には良いですね。


ちょっとお腹が足りないかな。


2019/8/26


遅い新年会  アトリエNS人形町(閉店)

今晩は遅い新年会。

こちらで飲み放題のコースを4名でお願いしました。

10品と飲み放題。他の3人はあまり飲まないのでw

まずは生ビールで乾杯。

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前菜3種盛りは、キッシュとなんとかのロールwラタテューユ。うん美味しい。

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意表をついてざる豆腐にオクラ。

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生ハムはサツマイモと。コレも意表をついて美味い。

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続いてはイサキのカルパッチョ。

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来ました!牡蠣!美味しいですね〜

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サラダが出て口直し。

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コレですコレ。シェフの気まぐれピザ。厚めのクラストがモチっとしていて美味しい!

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ここに来てモチ豚のソテー。デミグラスソースがイイですね。厚みもあって食べ応えがあります。

この後のリゾットが絶品でしたが撮り忘れw

最後にチーズケーキが出て、十分満足なコースでした。

クーポンを利用したので一人4200円程と、もっと飲む人達ならメチャコスパ良いですよね。

今日は給料日前日と言うこともあり貸し切りでしたが、昨日は満席、明日も予約いっぱいと、ポケットにはまった夜でした。


2019/1/24


地下のダイニング Boeuf 彩(ブッフアヤ)

小網神社にも近く、工事中の日本橋小学校の先。

地下への入口には別のお店の看板が。

お店の看板は何故か反対の角に置かれ、何処から入るの?と言う感じです。

地下に降りれば正面にガラス張りのお店が、もう一つのお店は、左に引っ込んでますね。

店内は、カウンター席が5席。カウンター席の奥に別に厨房があります。左側にはテーブル席が14席程でしょうか。

ワインセラーも置かれ、カウンター周りには酒瓶が色々。

ランチは、3種類。A.チキンカツ 880円、B.ハンバーグ、海老フライ、カニクリームコロッケ 930円、C.小海老と玉子のドリア 880円。

迷い迷って、Bをお願いします。あっ!ご飯少なめで。

先ずはたっぷりのサラダと玉子とワカメのコンソメスープが出てきました。

しばし待てば、登場。作り置きをせずに、丁寧に注文受けてから作っていますね。

いやいや、食べたいものばかりのお皿はテンション上がりますね。海老フライは、尻尾の皮まで丁寧に向いてあるので、最後まで食べられますよ。タルタルソースが美味いですね。細身ではありますがプリプリしていてたまりません。

カニクリームコロッケもカニ自体は少ないものの、しっかりと味はしますし、外はカリッと中はトロッと美味しいです。

ハンバーグは、焼き上げ時間の短縮のために薄く伸ばされていますが、肉感の残る美味しい味です。デミグラスソースは、割と軽めで、酸味が効いているので重ったるくなく、良いですね。

付け合せの素ナポとコーン炒めが又泣かせますよね。

食べたいものだらけで、ボリュームもあり、大満足のお昼でした。


2016/9/26


アメリカンなステーキレストラン レストランバー RISE ライズ

人形町は、瀬戸物市が本日までと、歩道にブースが沢山出ています。この暑さの中大変ですね。
人形町交差点の近く、「江戸路」のそばにある、ダイニングバー。地下鉄出口の真ん前です。
ビルの1階、外装は丸木を積み上げたアーリーアメリカン調。
中は右側にL字のカウンター6席、左手には4人テーブル席が4つ程とそこそこの大きさ。
13時半の入店ですが、半分ほど埋まってます。
限定のランチがまだあるか確認すれば、あるとのことなので、ランチ 950円をご飯少なめでお願いします。
お昼は、ハンバーグを中心にステーキメニューもリーズナブルに用意され、カレーもあり、ビジネスマンのお腹を満たしていますね。ご飯お代わり無料ですから。
先ずはカップに入ったスープが。 しばし待てば、ランチの登場。熱々の鉄板の上には、煮込みハンバーグ、エビフライ、白身魚フライ、チキンクリーム煮がのってますよ。煮込みハンバーグの下には白スパ。付け合せにはコーン、インゲン、人参がそれぞれしっかりと、バランスもイイですよ。
煮込みハンバーグは、小さく丸められていますが、それでも4口はあるでしょうか。ややバラけますがデミソースも美味しいですね。
エビフライ、白身魚フライは、揚げたて熱々。テーブルに用意されたキューピーのタルタルソースの小袋でいただきましょう。賛否はあると思いますが、味が安定しないとか、衛生面とか、コストを考えれば致し方無いでしょうね。
チキンクリーム煮は一口サイズに切られているので食べ易いですね。玉ねぎもしっかり入っていました。
鉄板の上なのでなかなか冷めないのもイイですね。
まるで大人のお子様ランチのような賑やかさが嬉しいです。

シャリアピンのハンバーグってどんな味なんだろう。
メニューに興味が尽きません。

2016/8/3

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