けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

スペインバル

スペインバルのコース バニュルス 銀座店(閉店)

今日は2階で落ち着いて頂きましょう。
ランチは、1000円+税。スペインバルなので、パエリヤ、肉、魚の3種類。
肉は豚挽肉のトマトソースだったので、本日の魚のソテー赤ワインソースをお願いしましょう。
きょうのさかなは、平目だそうですよ。
先ずは、パンと、冷製キャロットスープ。ミニスープですが爽やかですね。
前菜は、アジのフリット、ポテトサラダ、豚挽肉のアショアのピンチョス、赤カブなどのピクルス。
微妙に、メインと被ってますよねw
さてメインの登場です。赤ワインソースですが、酸味も感じられて、美味しいですね。添えられた沢山の野菜のソテーも嬉しいですね。
食後のデザートは、カステラとオレンジ。アイスティーをいただいて、お腹いっぱい。

うーん、激しい雷雨で帰れません…

2015/7/24

パエリアパンでカレー 白金Baru GINZA Bodega (しろがねばるぎんざぼでが)(閉店)

ベルビア館ランチ、アロッサは、ハンバーグ…中華って感じじゃ無いし、未訪問のこちらにしましょう。
オープンスベースなので開放的ですが、ちと丸見えですね。
スペインバルなので、パエリア(アロス)がメインのようですね。
魚介ミックス、チキンと季節野菜、デミ・ビーフ オムレツライスが選べますね。
週替りのコースは、さかなは、鰆の鉄板焼き、肉は若鶏のトマト煮込み。
どちらも税抜き1000円。
ビキニサンド(プレスサンドウイッチ)は、生ハムとモッツァレラ。910円。
焼きチーズカレーも910円。
どれにも、スープ、健康惣菜サラダ3種、食後のドリンクが付きます。

今日は、焼きチーズカレーをお願いします。
まずは、ワンプレートに乗った、スープ、サラダ、惣菜2品が出てきましたよ。
今日の惣菜はちょっと外れたかなぁ…
カレーなのにカレー味の鶏、卵、グリーンピースなどの和え物。もう一つはヒジキ。スペイン料理でヒジキは…
サラダは、ボリュームありますね。
さて、小さなパエリアパンに盛られた、焼きチーズカレーの登場。熱々ですよ。
真ん中に卵もあって、チーズが溶けて焦げてるのが良いですよね。卵を破れば黄身の溶岩流が〜〜
ご飯もドライカレーになっているので、かけらけた挽肉のカレーとダブルで美味しいですね。ズッキーニも細かなサイコロサイズで入っていてこれも良いですよね。

食後のドリンクは、テイクアウトも可能なカップで供されるので持ち帰りもOKですね。

炭水化物減量中の身としては、かなりガッツリ食べてしまいましたね。
ボリューム満点でお腹いっぱいです。

2015/4/28

スペインバルのハンバーグ LoBoS 銀座店

4丁目「いきなりステーキ」の前にあるスペインパル。
ランチはALL800円。サラダ•ドリンクバーを付けて1000円。となかなかリーズナブル。但し13:30迄と短いですね。
入り口を入ると半円のカウンター、中では、生ハムスライスしてます。美味そう!
おくには、中二階のようなテーブル席があって、入口からは見通せないので落ち着いてイイですね。
今日は半円状のハイカウンターに着席。
トルティーヤピザも美味しそうだけど、限定のハンバーグがあるというのでお願いします。

カウンターの上はこの時間はサラダバーに、ドリンクバー。
サラダはレタス、トマト、コーン、オクラ、カボチャ、マッシュポテト。
ドリンクは、オレンジ、グレプフルーツ、紅茶、コーヒーのアイスものに、ホットコーヒー、紅茶が用意されています。
隣のグループは、色々頼んでますね。
あれがトルティーヤピザね。美味しそう。パエリヤは、チキンがドンと乗ってますね。
さてさて、ハンバーグが登場しましたよ。綺麗な飾り付けですね〜
ハンバーグには、シャリアピンソースがなかなか合いますね。つなぎの少ない粗挽きなお肉は食べ応えありますね。茄子が敷いてあったり、盛り付けも工夫してありますね。
付け合せのソーセージも皮がパリパリで美味しいですね。小芋がアクセント。

食後のデザートは、パンナコッタにイチゴ。コーヒーなかったけど、直ぐに持って来てくれました。
お茶付き1000円コースは、なかなかリーズナブル。
夜は先程スライスしていた生ハムが食べたいですね。

2015/3/25

老舗でロールキャベツ 日東コーナー(移転)

東銀座交差点のすぐそば、歌舞伎座の昭和通り側。
昭和24年からやっているそうですね。ちょっと前までは、2階にオムライスやフルーツカレーで有名な『ア・ヴォートル サンテ エンドー』がありましたね。 店内はスペインバル風なアーチのある明るいドーム天井。
2人掛けが基本なので、オーダーしたばかりの時に3名客が入店し、席の移動をお願いされました。 ランチは、A:ビーフシチュー 925円
B:ロールキャベツ 875円
C:ハヤシライス 770円
D:ハンバーグ 875円
ととてもリーズナブルなお値段ですよ。

今日はBのロールキャベツな気分。あっ、ご飯少なめでね。 少し大きめのトレーに、サラダ、スープ、ロールキャベツ、ライス、フルーツが全て乗って登場。なんかお子様ランチみたいでワクワクしますよね。

ロールキャベツは、流石に大きなものを3つに切り分けて盛られています。
中の挽肉も少なめではありますが、しっかりとしたデミグラスソースが、ボリュームを出していますね。

先程席を代わったので、ドリンク無料で付けてくれるとのことですが、ここは辞退しましょう。通常は、400円がランチと一緒で200円になりますね。

特別に味が良い訳でもありませんし、お店も大分古くなっては来ていますが、居心地の良さ、店員さんの心遣いと、なんともほんわかしたお昼になりました。

夜は居酒屋的に使えるそうで、宴会なんかも受けている、とても不思議なお店ですねw

2014/12/24

ポトフで温まる Spain Bar & Restaurant vinuls 銀座店(閉店)

13時半も回って何処に行こうかなあと徘徊中、そうだこの時間なら空いてるだろうと、オザミのやっているスペインバルのこちら。二階はアットホームな感じのカジュアルなレストランです。
お一人様2名と3名、何処でも好きな所に座れますw
お得な1000円ランチは、5種類。
どれも、前菜3種盛合せ、パン、スープ、コーヒーが付いてのお値段はCP高いデスね。
今日は、オザミと言えば吉田豚なんですが、これはいつでも食べられるから、牛スネ肉のポトフにしました。
2014-03-04-13-50-50
スープは、カボチャのスープ。前菜は、フリットと鶏サラダにポテトサラダ。
2014-03-04-14-00-26
メインのポトフは、野菜が甘いデスね。コンソメも美味しいですネ。
お肉は、柔らかく煮込まれています。もっと筋ばっているかと思いきや、部分的に軟骨もあり、固さは微塵もありません。
結果的に今日は当たりなランチでしたね。

2014/3/4

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