けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

ジューシー

2025年07月12日14:00

住宅街の美味しい中華　創作料理奉天飯店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

今日は婆さんの買物に付き合わなくて良いのでランチ
以前から気になっていたお店、石神井公園駅からは15分ほど歩くでしょうか、住宅街の中にあるお店

その昔大泉学園駅南口の、今流行っている「蕃茄」のところに「真龍茶荘」という名前で営業していましたが、2009年9月にこちらに移転してきました
ちょっと入口がワチャワチャしていて入り辛い感じですが入店
13時半、先客は小さなお子様2人を連れたご夫婦
4人テーブルが３つに2人テーブルが２つ、間に椅子もあるので18席くらいですかね

メニュー豊富です

日替りや令和セットやランチメニュー、各種セット、麺類、ご飯物、一品料理、点心、などなど小さなお店とは思えないほどの品数です

休みの昼飯ですから、餃子にビール

餃子は大きなタイプ３個540円、生ビール 550円です
キンキンに凍ったジョッキで生ビール、クゥ〜

しばし待てば大きな餃子の登場、普通の餃子の倍以上ありそうです、皮は薄めですがモチッとしていて、餡は野菜多めのジューシーで、噛むとジュワッと汁がこぼれます
これはなかなか美味しいしボリュームもありますね

さて、何を食べましょうか、陽は影ってはいますが蒸し暑いので冷し中華 1060円を醤油味でお願いします、胡麻味もあります
テレビを見ながら餃子でビールを飲んでいると登場です

おや、香りがパクチー、イイじゃ無いですか
つゆの中には氷がふたかけ入っていてしっかりと冷えています
おっと、麺は中太縮れ麺ですが、硬めです、個人的にはもう少し柔らかくてもイイ感じ
つゆは酸味もキツく無く、パクチーの香りもあり、ちょっとエスニックな感じ、とても好きな味ですね
酢豚や五段担々麺も気になるところです
さて買い物して帰りましょう

2025/7/12

奉天飯店

タグ：: #中華料理; #創作料理; #餃子; #大振り; #ジューシー; #生ビール; #冷し中華; #醤油味; #パクチー; #奉天飯店

2022年04月09日21:00

肉々しいハンバーグ　レストランルミネ

カテゴリ: 食べた物; 多摩地区

土曜日は、義妹の引越し準備で色々お使い。
みんなで帰り道、田無を通ったのでこちらで晩ご飯。
目の前がコインパーキングなので車でも安心。
今日は、チーズトマトソースにしました。

他の人達はクリームソーダを頼んでますよ。
思いの外サイズがデカい。
息子くんのポークソテーは、一切れもらって食べたら、厚みもあり、それでいて柔らかで美味しいですね。

表面を焼いてから、じっくりとオープンで焼き上げるので、時間はかかりますが、その分旨味が閉じ込められます。
肉々しいハンバーグに、チーズとトマトが合わないわけないですよね。美味しい。

2022/4/9

レストランルミネ

タグ：: #ハンバーグ; #肉々しい; #ジューシー; #洋食; #令和元年; #移転; #創業地本郷; #レストランルミネ; #創業1987年

2021年08月26日16:00

住宅街の精肉店　山本畜産

カテゴリ: 食べた物; 文京・本郷・根津

宮崎牛推しの精肉店。住宅街の奥にあるお店。お肉屋さんのフライ系総菜が充実しています。
メンチカツ 200円を購入。
希望の数が無かったので揚げてもらいました。

女将さんと暑さの話で盛り上がり。こんな会話が下町なんですよね。
丁度冷蔵ケースのLED照明を交換する所。LEDは青白いからお肉が綺麗に見えないんですよね。
ピンクの養生テープを貼って赤みを出していたようですが、肉用のLEDに交換。
ところが二列になったもう一本の照明は普通のLEDの白、思ったほど赤みが出なくてオヤジさん切れちゃって、なんだこれ元に戻せと頑固な下町のオヤジ丸出し。業者さんも頭抱えちゃってます。

自宅で温め直しもせずにそのままいただきます。
厚みもあり、さっくり揚がった荒目のパン粉に、噛み締めると肉汁が感じられる美味しいメンチ。
ソース無しでも美味しくいただけます。
大きさもあるので結構お腹にたまりますね。
メンチによくあるしつこさ、脂っこさが無いのでパクパク食べられます。
また買いに行きましょう。

2021/8/26

山本畜産