けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

コロッケ

麻布十番価格? 楽万コロッケ店

麻布十番の道をふと見ると、特上コロッケの看板が。
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和牛たっぷりの特上コロッケ 324円。羅臼の昆布塩が付いて来ます。
肉巻きメンチ 388円。
流石の麻布十番価格w
お願いすれば、揚げたてを頬張る事も出来るそうです。
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ずわい蟹のクリームコロッケや大山鶏の唐揚げもあります。
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コロッケには昆布塩でいただけば、和牛の味が引き立ちますね。美味しいですね。
メンチも肉々しい食べ応え。
お値段ならではのお味ですね。
まぁ安いコロッケも、それはそれで美味しいんですけれどもね。

2023/3/9


唯一無二のコロッケ 大和屋

水曜半ドン、今日は中延まで。
六文そばは、相変わらず閉まったまま。
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こちらは元気に営業中。
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11日から営業時間が変更に。月曜日定休。火〜金 6:15〜20:00、土日 7:00〜14:00、祝日 6:15〜14:00。
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4日から麺類30円アップになりました。
先客5名、左奥の方が出たのでそちらに。
口頭注文、蕎麦半分で、コロッケ、卵。
大盛り用に半分分けしていた麺をテボに入れて湯掻いて行きます。
ネギを入れて、卵を割り入れ、揚げ置きのコロッケを乗せてつゆを注げば出来上がり。
キャッシュオンデリバリーで 480円。値上げしても安いですね。
かけそば300円が330円になってます。
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茹で麺ですがしっかりとした食感。
つゆはほんのり甘めです。
自家製のコロッケが白眉。ホクホクとして、揚げ玉が隠し味で入っているそうです。厚みも食べ応えもある美味しいコロッケです。衣はしっかりしているので直ぐにバラバラにはなりません。

その昔は富士そばに天ぷらを卸していたという、天ぷらには定評のあるこちら。
コロッケは、特別ですね。


2022/10/12

金曜日カレー そば処 瓢箪

市ヶ谷に所用で来たならば、こちらに寄らずに帰れません。青いテントが目印。個人経営の立ち喰いそば店です。
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金曜日カレーはこちらでポークカレー。
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ボタンはポークカレーですが、中身は蕎麦。少なめでお願いします。
コロッケ乗せてもらいましょう。大盛り、トッピング、ミニ丼は、現金でお姉さんに渡します。
先客は1名後客3名。オールスタンディング。
オヤジさんが、むらめんの茹で麺を湯掻いて、つゆで割ったカレーをかけて、デフォのワカメとカマボコ、ネギを乗せ、コロッケ乗せて出来上がり。
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むらめんの茹で麺は安定の立ちそばの味。
やや柔らかくてイイ感じ。カレーが絡んで美味しいですね。
カレーは、つゆで伸ばしてあるので、トロミは少なめですが、奥深い味がありますね。
ミニカレー丼もありますが、麺用と丼用ではカレーを作り分けるとか。
個人的にはカレーにワカメは要らないかなw
コロッケは、揚げ置きですからカレーに沈めて温めますが、なかなか温まりませんw
素朴な味わいがイイですね。
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さて帰りますか。

2022/4/8

無料券の更新w ゆで太郎 新川一丁目店

霧雨みたいにパラパラ。
同僚が蕎麦ですか?って聞くから、無料トッピング券が今日までだからねぇ。
今日のセットは何ですか?火曜だからカツ丼セットだと思うよ。
じゃあ一緒に行ってイイですか?もちろん!

彼は今日の得セット カツ丼、無料トッピング券を分けてあげてワカメをチョイス。
私は、何にしましょうか。
鳥舞茸は終了しているので、肉舞茸そば 500円。
無料トッピング券は、コロッケをチョイス。
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さて登場。アッ!コロッケの下にかき揚げ天の玉ねぎが一片潜ってるw ラッキー。
肉舞茸は、安定の味わい。豚バラ肉と舞茸が良いバランスです。舞茸の香りもイイですね、
蕎麦は、チェーン店の中では美味しいですよね。
コロッケをつゆに浸して、少し柔らかくなったところをパクリと行けば、これまた美味しいですね。
つゆも完飲。

今日来たのは、今日までの券を使う事と、次の券をもらう事。今度は6月末迄。

少し寒いですが、隅田川テラスの庚子弥生の桜を愛でながら帰りましょう。

2020/3/31
ゆで太郎 新川1丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-8-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
レストランブランド情報:ゆで太郎

苦味がある美味い春菊天 そば処 亀島

今日は暖かいですね。ちょっと足を伸ばして亀島橋を渡り、ご無沙汰のこちらに。

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外の2台並んだ券売機で、春菊天そば 350円、コロッケ 100円、生玉子 60円をポチり。

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おや、ご時世で、こちらも空いてますね。先客2名。

鏡前をキープ。

ちょっと待っててね〜と言われます。

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年配の方は賄いでお蕎麦をすすってます。

生蕎麦を茹でてくれます。春菊天も油の中に。


さて登場。

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いつもこの値段でのクォリティとは思えない美味い蕎麦ですよね。かけそば 250円ですからね。

柔らかめですがコシも残り、喉越しが良いんです。

つゆは濃い目の色ですが、しょっぱさはありません。

出汁が効いてカエシの決まった美味しいつゆです。

春菊天は、揚げたてなのでジューピチと音を立ててます。苦味がしっかりと来る美味い春菊です。

食べ進めるうちにホロホロと崩れて、これまた美味い。

コロッケは、しっかりとつゆに浸して、お腹に溜まるボリューム感。ポテトのホクホクがイイですね。

最後に少し周りが白くなった卵をするり。


結局完飲してご馳走様でした。


2020/3/3



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