けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

グルメバーガー

美味しいグルメバーガー BURGER'S CAFE TOMO✖️TOMO バーガーズカフェトモトモ

土曜日の遅いお昼に伺いました。
店舗の裏手に2台の駐車場あります。
大泉街道、富士の湯向かい。練馬区年金事務所の近くです。
石神井公園駅からは歩いて10分くらい。
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店内は4人テーブル2つ、2人テーブル2つ、奥には6人ほど座れそうです。
店外には6席ほどのテラス席と言うかスペースに椅子とテーブル。
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国産牛100%のパテと、谷原にあるコムギノコナのバンズを使っているのが推し。
ハンバーガー以外に、クレープもやってます。
イートインして行きましょう。
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先客は小学生の少年と若い母親、おやおやお婆ちゃんお一人でハンバーガーとはなかなかハイカラ。
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お願いするのは、オニオンベーコンチーズバーガーとソーダレモネード。
店内はアメリカンな雰囲気に包まれています。
Wi-Fiも使えますね。IDとパスワード合併前表示されてます。
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テイクアウト用の調理をしているところみたいですね。
少し時間がかかります。20分弱で出来上がりました。ちょっと時間かかり過ぎかなぁ。
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大きなバンズにパテや野菜などがモリモリ。
バーガー袋にギュッと潰してガブリ。
バンズはフワッとしてますね。
牛100%なので肉々しい。そして脂っこさが無くて食べ易い。コレはちょっと嬉しい誤算。
部位と焼き方なんでしょうが、コレはイイですね。
付け合わせにフライドポテト。ケチャップも小皿に付いてます。
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ソーダレモネードが甘さ控えめで美味しいですね。ジンジャーエールや、コーラと同じ値段なので断然コチラですね。
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ちょっと提供に時間がかかりますが、中々美味しいハンバーガーですね。
メニューも沢山ありますし、サンドイッチもあるので、他のメニューも試してみたいですね。
東映撮影所近くのブッチャーズテーブルは別格ですが、美味しいハンバーガーです。

2022/2/26

日比谷の人気店がこちらで THE BEAT DINER(閉店・移転)

乗換えで三越前。そうそう、日比谷でとても人気だったあのハンバーガー屋さんが今はこちらで再開していたんですよね。
日本橋三井タワーの地下にあり、三越前駅からも直ぐですね。
乗換え時間の30分で行けますかね。
オープンカフェの店頭から中に入れば、椅子席もカウンター席も、ハイテーブル席もありますね。
カウンター席に案内されます。ピークタイムですから8割ほどの席の埋まり方です。
ランチタイムはドリンク付きのお手頃なメニューが。
基本のチーズバーガー 980円をアイスティーでお願いします。
店名のBEATバーガー(ベーコン、エッグ、アボカド、トマト)も良いですが、ちょっとお昼にはお高いですかね。
しばし待てば、そびえ立つハンバーガーに串の刺さったハンバーガーが横にフライドポテトを従えて半月状のお皿に乗って登場です。
バーガー袋も出てくるので、プレスして袋に収め、かぶりつきます。
パテは120gの粗挽き。肉汁と肉の味が口の中に広がります。肉を食べている満足感が高いですね。
脂分は割と多めですから、バーガー袋の中には脂が落ちていきます。バーガー袋の三角のコーナーに綺麗な脂が落ちていきます。
オニオンソテーが厚みもあり美味しいですね。厚切りのトマトは、身が詰まっていて良いですね。よくビシャビシャなところがありますが、そんな事はありません。
蜂屋のパンズは、グルメバーガーを出すお店では多く使われていますよね。バランスが良いですね。
チーズ感は少ないのでチーズを更にトッピングしても良いかもしれません。
フライドポテトは、やや細めでしっかり揚がっています。外はやや硬いですが中はホクホクです。あまりヘビーではないのが良いです。
テーブルの上にはハインツのケチャップ、マスタードが用意されています。カゴメとはまた違うテイストで美味しいですよね。

オーダーして、食べ終わるまで30分で乗換え時間に間に合いましたw 早食いし過ぎです。反省…

2016/7/25

グルメバーガー Airs BURGER CAFE&DELIVERY(閉店)

雨も一旦上がったようです。少し遠征して、コーナンにも用事があるのでテクテク。
川崎ラゾーナから移転してきたこちら。今流行りのグルメバーガーのお店です。
清澄通りに面して、黄色いテントが遠くからでも目立ちますね。以前はコピーサービスの会社が入っていたところ。 お店の正面は横に長く開放的にガラスが広がっています。店内は入口左に4人席。窓際に2人席が2つ。カウンターが7席という配置です。
13時過ぎに入店。カウンターに男性1名。窓際に女性2人組という感じ。 オープンキッチンで作っているところが見えるのも良いですね。向かって右側の鉄板スペースはガラスで囲われているので、カウンター側からでも安心です。 ランチタイムは、17時まで。
色々ありますが、先ずは店名のエアーズバーガー 1000円をお願いしましょう。「スパイスを効かせた自慢のオリジナルバーベキューソースを使い、ベーコンとチーズをトッピングしたハンバーガー。こだわりの1品です」だそうですよ。ドリンクは 150円。コーラゼロでw
サンドイッチやロコモコやタコライス等のメニューもありますね。ホットドッグはありません。 10分程で登場。
重ね合わせて高さがありますね。 ポテトは細身です。付け合せにコールスローに玉ねぎのマリネ。どちらも口をさっぱりさせるのに良いですね。
ランチには、スープが付きます。野菜がたっぷり入っているので、肉を食べることに引けを感じる必要が無いですねw
可愛いホール担当のお姉さんに、バーガー袋で召し上がり下さいって言われましたよ。バーガーのてっぺんに刺さった竹串を抜いて、テーブルの上にあるバーガー袋に入れて、少し潰して食べましょう。 
 
つぶし気味にしてもなかなか口に入るサイズにはなりません。パテは肉々しい粗めの肉が美味しいですね。BBQソースは、思いの外甘めです。チーズのパンチが薄れるので、チーズバーガーの方がチーズを感じられて良いかもしれません。
オニオン、トマト、レタスと良い感じですね。パンズも軽めで、目はやや細かめ。
全体的に甘めな印象ですね。途中でマスタードを付けてみましたが、あまり変化はないですね。
こんな天気ですし、お客さんも少ないのかなと思えば、女姓のお客さんが続々と、乳児を連れたご夫婦や、お爺さんとお婆さんを連れた方など、バリエーションに富んでますねw 14時近くにはほぼ満席に。

少し最寄り駅からは遠いのですが、それでも集客できるのはそれなりの人気と味があるからでしょうか。
少し贅沢したお昼でしたかね。

2016/6/21

※2024/8/31 再開発のため閉店 岩本町へ移転予定

ハンバーガー店のサンドイッチ ブラザーズ 人形町店

天気も良くなってきてお散歩気分。
そうだハンバーガーを食べに行こうと、とあるお店に行けばクローズ…水曜日か〜〜
ハンバーガー気分になっているので、グルメバーガーで有名なこちらまでやって来ました。
店内はほぼ満席ですね。2人掛けのテーブルに案内されました。
さて何にしましょうか。ハンバーガーは食べているので、たまにはサンドイッチもイイですかね。
アボカドクリームチーズサンドイッチ 750円。ポテトはサラダにチェンジ+150円。ランチセットのドリンク、ジンジャーエール150円。なんだかんだで1000円オーバーじゃん。税別だし…

店内にはオールディーズが流れ、ハンバーガーを焼く美味しそうな匂いがしています。
少し待って、サンドイッチの登場。
サラダは、パリパリシャキシャキで美味しいですね。ドレッシングが、かけ過ぎることなくさっぱりしていてイイですね。
さて、サンドイッチは、トーストされたパンに、アボカド、オリーブ、トマト、チーズなどが挟まれています。外のパンはサクッと、美味しいですね。
大きなピクルスがイイですよね。
少〜し足りないくらいが、ちょうどいいですね。

やっぱり初志貫徹でハンバーガーにすれば良かったかなぁ〜と少し心残りでした。ハンバーガーは、また今度。

2016/6/8

人気グルメバーガー バーガーマニア 広尾店

人気のグルメバーガー店。
外苑西通りに面したビルの2階。広尾橋交差点からもすぐですね。
店内は明るくアメリカンな感じの店内。

お願いしたのは、チーズバーガー。
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サイズは気持ち小さめの印象。
パテがうんまい。オニオンとトマトのバランスも良く全体的にまとまっています。
フライドポテトも油っぽくなく軽い感じ。
やっぱりジンジャーエールが合うよね。

う~ん、折角だからアボカドチーズにしとけば良かったかなぁ…とちょっと後悔。

2012/12/1


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