けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

キーマカレー

2025年04月04日14:00

スパイスを求めて天竺に　天竺食堂

カテゴリ: 食べた物; 埼玉県

失礼ながら駅から離れたこんなところにスパイスカレーの名店があるとは、今日はこちらで金曜カレー
三蔵法師が目指したのが天竺、カレーを目指したのが天竺食堂って事ですね

大泉学園駅からバスで終点の新座栄、バス停からは2分ほどでしょうか、東武東上線朝霞駅やJR武蔵野線新座駅からはバスはありません
バスの折り返し場所の隣が大きなセブンイレブン、その隣が駐車場、因みにこちらの駐車場の61.62がお店の駐車場、車利用でも大丈夫
更に歩けば二股に道が分かれ、細い方の右の道のすぐ右側の普通の個人宅を改装したお店です

引戸を開けて靴を脱ぎ目隠し壁を回り込み店内に
先客は入れ違いに帰られた２人連れ２組の他に、おひとり様、常連らしい２人連れ
テーブルを片付けてカウンターに案内されました
今日のスペシャルは山椒のカレーでかなり辛くて痺れるようです

昼セット松 1900円２種のカレーにチキンティッカ、マライティッカ、パパドとチャツネ、サブジが付くセットです
カレーは、チキンカレー、キーマカレー、ご飯は通常の半分の100gでお願いします
自家製ラッシー 500円セットだと300円もお願いします
ご主人と奥さんにお母さんでしょうか３名で回しています

まずはラッシー、大きめのグラスに注がれた濃いラッシー、氷で溶ける事を見越しての濃さだそうです、美味しい

パパドとサブジが来ました
お煎餅のようなパパド、チャツネは色々選べますが、中辛のマヨネーズとガーリックにしました、チャツネはもっと尖っているかと思いましたがそれほどでも無く美味しいですね
サブジはキノコと大根、キノコのサブジイイですね、大根はちと硬いかな
ダルカレーのスープもサービスでいただきました、これ美味しい

チキンティッカとマライティッカの登場、タンドリーチキンならでは味付けと丁度良い焼き加減、柔らかくフォークで切り分けることが出来ます、これも美味しい

さて、カレーの登場、左がチキンカレー、右がキーマカレー、ライスは長粒米を使ってますね
スパイスカレーという事で、尖ったスパイス感を想像していましたが、食べ易くてバランス良いですね、それでいて奥にスパイスを感じる美味しいカレーです
これならスペシャルの山椒でも良かったかなw
フレンドリーな奥様とご主人の人柄も良いのでそれも人気な理由ですね

2025/4/4

天竺食堂

タグ：: #カレー; #金曜カレー; #スパイスカレー; #チキンカレー; #キーマカレー; #チキンティッカ; #マライティッカ; #ラッシー; #パパド; #天竺食堂

2024年09月20日13:00

お洒落タウンの立ち食いカレー　魔皿カレー

カテゴリ: 食べた物; 恵比寿・代官山・中目黒

水曜半ドン、中目黒までテクテク坂を降りて。
11月8日にオープンしたこちらのカレースタンド。山手通り沿い、中目黒の改札出て信号渡って左に曲がってすぐ。信号捕まらなければ１分くらいですかね。小さなお店です。

柏のボンベイの流れのお店。
そう言えば、会社入って暫くして後輩が会社辞めてボンベイでアルバイトしてたっけ。食べに行ったなぁ40年位前かな。
皆さんテイクアウトされてますね。
イートイン（アウト？）スペースはハイカウンターで詰めて４人ですかね。完全に外ですｗ
立ち食いカレースタンドですね。

店頭の券売機で中辛（ボンベイで言うところのインド）の店名の魔皿カレー 900円をポチり。魔皿はガラムマサラにかけているんですね。

金曜日はターメリックライスの様です。
ご飯はおひつに保管されていて、無駄な湿気を調整してくれている様です。

しばし待てば魔皿と言うように皿なのかと思いましたが、丼で提供されます。
ゆるキーマと言う様にサラリとしたルー。
トッピングは玉ねぎアチャール、キュウリ角切り、キャベツカレー炒めとシンプル。
キュウリの角切りに意表を突かれましたが、これがなかなかイケます。
カレールーはサラリとしたスパイシーでスプーンで探るとキーマが顔を出します。
途中迄はそれぞれの味を楽しみながら、最後はよ〜くかき混ぜて渾然一体の味を味わいます。
辛さは後から発汗する様な辛さ。それでいて爽やかな感じがするのはサラリとしたルーのせいでしょうか。
ドライキーマも美味しそうなので次回はそちらで。

2023/12/6

魔皿カレー

タグ：: #カレー; #カレースタンド; #ゆるキーマ; #キーマカレー; #立ち食い; #狭小店舗; #ボンベイ; #新規開店; #駅近; #魔皿カレー

2021年05月07日12:45

２種あいがけ　エピタフカレー

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

間借りから実店舗に変わってから初訪問。
末広亭の目の前のビルの地下にあるお店。

ちょうど昼時で満席になったばかりでしばし待ちます。

席数は半分にしてアクリルパーテーション。７席の稼働です。
待ってる間にもUberが何件も取りに来ますね。
15分ほど待って着席。

２種あいがけ 1100円をご飯半分で 1050円。
今日のカレーは、黒板に書かれた３種。

鳥塩キーマ
ポークビンダルーMARKⅡ（中辛）
シビ辛！花椒チキンカレー「辛口）
キーマとポークビンダルーでお願いします。
ご飯の両側にカレーを盛り、トッピングは、半熟玉子 100円。

色的にも映えるカレーですね。
パクチーが乗り、キャベツのカレー炒めが箸休め。
キーマから、スパイシーで鶏挽肉のジュワッとした旨味がきますね。唐辛子は端によけてと。
ポークビンダルーは、豚肉がゴロリと２切れ。ほんのりと酸味があって、食べ進むとじわっと汗が。美味しいですね。
パクパクと食べ進み。私の後はスムーズに入店される方々。女性半分と言った感じでしょうか。

お会計は、キャッシュレスも対応してますが、pay系は使えません。

美味しいカレーで大満足でした。