昨日27回目の結婚記念日でしたが、カミさん体調不良で1日遅いお祝い。

なんか急に気合が入って、カミさんが丹精込めて色々と作ってくれました。

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タイのカルパッチョ、甘エビ、モンゴウイカ。それぞれに違う味付けにこだわったようです。

かぼちゃの茶巾、梨のコンポート、これは肉と合わせて食べてもイイですね。カミさん自慢のポルチーニのリゾット。

牛ステーキは、ルッコラと共に。

自家製ハムも切って一緒にいただきました。


さて、また一年宜しくお願いします。


2018/9/24