けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

カフェ

クラフトビールのアメリカンダイナー WELDERS DINER

ハンバーガー的なお腹になったので、石神井公園に2号店が出来たブッチャーズに行ってみたら、お子様連れで大混雑だったので、石神井警察署方向に移動してこちらへ
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クラフトビールが常時5種類はあるアメリカンダイナー
奥様の鉄工芸のオブジェ、アビーロード(ビートルズのあの横断歩道のシルエット)が飾られていて、溶接の意味のWELDERが店名の由来なんだそうで
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お子様連れでも楽しめる事がお店のコンセプトの一つとか、アメリカンダイナーらしい、カラフルなプラベンチが置かれた大きなテーブルに、2人用テーブルも多く用意されています
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ランチには、バゲットサンドイッチやチキンオーバーライスが用意されています
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ランチだとサイドメニューがサラダかポテト、ドリンクが付くそうなので、クラフトビール頼もうかなと思ったけど、自転車だし断念
バーガーとかサンドのイメージだったので、プルドポークにも惹かれたけど、Po' Boy 1400円をサラダ、コカコーラでお願いします
Po' Boyは、フライドシュリンプにケイジャンソースですね
さて登場
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サンドイッチの野菜とサラダが被ってしまいましたが、ポテトより健康的ですよね
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サラダのドレッシングは酸味が効いていて、人参のマリネと相まってさっぱりしています
ワックスペーパーで包まれているので手も汚れずに良いですね
フライドシュリンプとケイジャンソースが良いお味です、バゲットの固さもちょうど良い
ケイジャンソースの味がドンピシャのお味でした
こりゃあやっぱりクラフトビールにすれば良かったなぁ
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プルドポークやステーキにも惹かれましたので、次回はクラフトビールを楽しみながらいただくことにしましょう

2025/5/4

ゆったりとしたひと時 カフェ葉森の

大泉学園東映撮影所近くに3月末にオープンしたハンドドリップのお店です
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明るいファサード、店内も明るく2人席中心、カウンターとこぢんまりとしたお店です
ワンオペと伺っていましたが、アルバイトさんでしょうか店主さんとお二人でてんてこ舞い
コーヒーとシフォンケーキなどのケーキ類でくつろげます
お願いするのは、ブレンド中深煎 500円とGWスペシャルメニューの苺のレアチーズケーキ 650円
豆を挽くところから、ペーパードリップでハンドドリップです
四角い白木のお盆に乗って登場
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飲み易い温度のスッキリとした味わいのコーヒーです、中深煎ですが強くはありません
レアチーズケーキは間にも苺ジャムが挟まっています
ねっとりした甘さ控えめのお洒落なケーキですね
ゆったりとした時間が流れます
店主さんも明るく、常連さんも増えている様です

2025/5/3

実は元ストリップ劇場 トウキョウ サロナード カフェ ダブ

昔からの飲食街にある築50年の古いビルの2階、実はこちらは元ストリップ劇場と言うリノベした2007年からの隠れ家的カフェ、Openの看板が掲げられているのは、なんとチケット窓口
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配管も剥き出しのスケルトン仕様、天井高いですね、奥のルームにはシャンデリアも下がっています、まんま昭和レトロチック
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壁面には大きな鹿の剥製の頭が飾られてます
若い方々が沢山、オジさんにはちと居心地悪いかな、でもランチ食べてるおじさんもいるので安心
大きめのソファ席、お尻がどっぷり浸かります、ちょっとソファはくたびれ気味
オーダーはQRコードからのモバイルオーダー
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アイスモカラテ 650円とレアチーズケーキ 700円をお願いします
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周りの方はランチを食べる方が多く、ハンバーグは、ワンプレートですがハンバーグのボリュームもあって美味しそうですよ
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さて登場
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レアチーズケーキは、まんまるでアイスクリームのようですが、確かにチーズケーキです、ねっとりとして美味しいですね、どうやって盛り付けるんだろ
周りのソースやベリーやナッツなどもイイ感じ
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アイスモカラテは甘さ無しなので、チョコの分くらいの甘みで丁度イイ
凄いですね若い女性達で並びが出来てますよ
根が生えちゃいそうなので、歯医者さんに向かいます

2025/4/16

クリーム盛り盛り カフェ ティシャーニ

神保町までテクテク消化しましょう
卒業式シーズン、袴姿の女子学生が歩いていますね
神保町交差点近く裏手のビルの2階、割と知られていないのか穴場的なお店、創業1993年のようです
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明るく広々とした店内、壁際にはソファ席もありゆったりとしています
さりげなくフィギュリンやクリムトの複製画が飾られていて、落ち着いた洋風な空間が、美術館のカフェを思い浮かべます
メニューはサンドイッチやケーキが豊富、パフェなどのデザート系も色々あります
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お願いするのは、クラシックプリン 650円とブレンドコーヒー 750円
近隣の出版関係の方がランチにお見えになって、話が弾んでいます
生クリーム盛り盛りのプリンが登場
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固めのプリンに固めの生クリーム、カラメルソースは少なめです
プリンは甘さ控えめでキメの細かいムチっとしたボリューム感、固めの生クリームも甘さ控えめでプリンとイイ感じで合います
カラメルソースか少ないのがちょっと寂しいかな
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ブレンドコーヒーは当たり障りのない口当たり
ウエッジウッドのジェイドのシリーズ
皆さんお昼時ですから、映えるボリューミーなサンドイッチを召し上がっていますね
ゆったりとした時間が流れます

2025/3/21

台湾テイスト LIWEI COFFEE STAND(リウェイ)

つけ蕎麦をいただいた後は、少し駅方向に戻り路地に曲がったこちらで
台湾出身オーナーが手がけるコーヒースタンド
臺灣テイスト満載なお店です
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入口の自動ドアは故障しているようで、手で思いドアをスライドさせます
先客は3名、外のベンチにも2名、並んでいるのかと思ったら中は空いてました
好きな所に座り、テーブルに置かれたメニューを選びます「纚濰珈琲」が漢字表記
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赤や金色が目立つ店内
注文が決まったらカウンターでオーダーして支払い(PayPay可)
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お願いするのは濃縮(エスプレッソ)熱 550円に、布丁(プリン)750円
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テーブルに持って来てくれますのでしばし待ちます
おや随分とカラフルなデミタスカップですね
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プリンの上には生クリームとカラメルの飴が載ってます
プリンは固めで、甘さ控えめ、周りにはサラサラのカラメルがいっぱい
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生クリームの甘さとプリンの控えめな甘さが丁度良いですね、周りのカラメルは甘さも苦味も控えめで飲めるほど、美味しいですね
カラメルの飴はバリバリといただきますが、う〜ん個人的にはちょっと合わないかなぁ
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エスプレッソはしっかり苦味で、甘いプリンとのバランスが良いです
店内には台湾テイストな飾り付けが多数あり、お客さんも中国系の方が多いようですね
ディスプレーで置かれたボンダイブルーの初代のiMacの
画面には、南無阿弥陀佛と書かれた紙が貼られています
さてさて、帰るとしましょうか

2025/2/14

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