怪しい店構えのベーカリーw
入口のサッシは、強く引かないと開きませんw 創業70年になろうという老舗のベーカリー
入口正面にガラスケースとご主人が待ち受けます。真正面だからちょっと躊躇w
カツサンドは心に決めていたので、後ろ手で閉まりにくい引戸を、閉めながら「カツサンドと〜」
12時過ぎのピークタイムですが、10種類ほどあるトレーの上にはそれぞれ一個ほどしか乗ってません。
何故ならば、右側の影に隠れた奥さんが直ぐ作ってくれるからです。
ミックスサラダサンド、ポテサラですね。二つで 540円。
出る時には近くの若い女性と入れ違い。人気のお店です。
早速いただきましょう。カツサンドは、まだ温かいですよ!カツがまだ温かい!出来立てを出してくれてるんです。なんと言ってもパンが柔らかい、しっとりと指にまとわりつきます。作り置きではないので水気でパンがベチャっとしないのがイイですね。
美味しい!カツの厚みもちょうど良い。厚過ぎず、薄過ぎず。柔らかく噛み応えもあって旨い!
ポテサラも良くあるドカ盛りではなくて丁度良い。美味しいですね。ここでもポテサラが美味い店は美味しい理論が実証。
永く愛されているお店と言うのが伝わってくるお店ですね。