けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

カキフライ

2024年04月03日13:00

束の間の腹ごしらえ　ロイヤルホスト石神井台店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

父親を看取って安置施設に送り出して、さて先ずは腹ごしらえ（サマーウォーズかって）
ギリギリ6人席を確保。その後待ちが出てました。
婆さんの奢りだからちょっとお高いものでもなんでも。
ミックスフライスペシャルセット（サラダ、デザート、デザート付）2050円税抜、スープはマリリンモンローが絶賛したというオニオングラタンスープに変更 300円。

牡蠣フライ2個、天然海老フライ、紅ずわい蟹のクリームコロッケ。お値段なりの美味しさですね。海老のプリプリ感とボリュームがイイね。
スペシャルセットにするとサラダが被るのね。まぁフライ食べてる罪悪感薄れるけど。
カキフライは可もなく不可もなく、蟹クリームコロッケはほんのり蟹の香りはあるけど、破裂防止のためかちょっと衣が薄いけど硬い。

デザートはカフェゼリー。下にアイスクリームが入ってた。
葬儀の打合せは明日の朝から、取り敢えず今日は撤収。

2024/4/3

ロイヤルホスト石神井台店

タグ：: #ファミリーレストラン; #ダイナー; #ミックスフライ; #カキフライ; #海老フライ; #紅ずわい蟹; #蟹クリームコロッケ; #オニオングラタンスープ; #カフェゼリー; #ロイヤルホスト

2023年12月27日14:30

本とビヤホールと洋食　ランチョン

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

水曜半ドン、コレにて年内のお仕事終了。
歯医者の前に腹ごしらえで途中下車。
神保町交差点のすぐ近く、創業明治42年の老舗ビヤホールで洋食屋さん。

１階入口のドアは曲線を描く金ピカの手摺りがイイ感じ。
カーブした階段を２階に上がれば、110席と大箱で、皆さん昼からビールを楽しまれていて、なんとも言えない喧騒としているような賑わいです。
端のサービススペースすぐ裏の席に案内されます。

ランチ（ポークヒレ肉のピッツァイオーラとサーモンフライオーロラソース）を狙っていましたが、既に売り切れ。

仕事納めだからちょっと贅沢して、カキフライ 1500円、ライス 200円、ランチグラスビール 480円をお願いします。あっ半ライスで。
卓上にオリジナルのドレッシングと練り辛子、コースターが用意されます。

しばし待てばランチグラスビール（アサヒ生ビール）が登場。まずはグッと喉を潤します。やっぱりビヤホールの生ビールは美味しいですね。ちゃんと毎日サーバーを洗浄してますからね。居酒屋さんの一部はその辺りが手抜きですから。
グラスもビールを注ぐ直前に一度水を馴染ませるので、グラスの内側に不要な細かな泡が出ていませんよね。

さて、カキフライの登場。サイズが小さいので４個にしてありますって。
あっちの席の人は３個で大きい、イイなぁ。
パセリの入ったタルタルソースでいただけば、丁度良い揚げ加減で美味しいですね。
サラダには自家製ドレッシングをかけて、このドレッシングが美味しいんですよね。レジで購入している人もいました。
綺麗にディッシャーでまとめられたマカロニサラダも美味しいですね。
熱々のカキフライを頬張り、ビールをグビッと。イイですねぇ。この季節の１番のご馳走です。
後半は辛子とウスターソースでいただけば、コレまた違う味わい。

あっという間にペロリと平らげてしまいました。向こうの３個の方は先に食べ始めて、まだ食べてます。早食いを反省しつつ移動します。

2023/12/27

ランチョン

タグ：: #ビヤホール; #洋食店; #カキフライ; #タルタルソース; #ウスターソース; #ランチビール; #創業明治42年; #老舗; #人気店; #ランチョン

2023年01月12日13:00

改めて美味い　スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店

カテゴリ: 食べた物; 三鷹・吉祥寺

期間限定トッピング、1月と2月はカキフライとの情報で訪問。
好物の組み合わせって最高じゃん。

やっぱり目玉焼きは欲しいところ。300gの小 750円に目玉焼き 100円、カキフライ 2個 380円。ポチッとしてホールのお兄さんに券を渡します。
カウンターは満席、回転が良いのでそんなに待ちません。板で仕切られた席に着席。あっ水はセルフです。
お兄さんにテーブルに無い調味料のリクエストを聞かれます。ガーリックパウダーにしようか迷いましたが、調味料無しにします。

しばし待てば登場。お兄さんカキフライ忘れてるｗ

300gの小でも結構なボリューム。目玉焼きは黄身がしっかり半生。
大瓶のタバスコと、大きなケースに入った粉チーズ。かけ放題で気兼ねしなくて良いのが嬉しいですよね。
麺は2.2ミリの太麺、柔らかくアルデンテって何？と言うナポリタン定番の麺。
炒めしっかりでケチャップの甘みを引き出してあります。
具材はソピオ。斜めに切られたソーセージが反り返っているのがイイんです。
途中で黄身を崩して絡めて食べれば濃厚に変身。
カキフライは小振りですが、タルタルソースも多めにかかっていて美味しいですね。

お腹いっぱい。「改めてナポリタンは、うまいと言わせたい」を実感してチャリでカロリー消費しながら帰ります。

2023/1/12

スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店

タグ：: #スパゲッティ; #ナポリタン; #目玉焼き; #限定; #トッピング; #カキフライ; #人気店; #パンチョ

2022年03月24日14:30

久しぶりのカキフライ　大衆割烹三州屋銀座店

カテゴリ: 食べた物; 銀座

八丁堀に行こうと思ったけど、もうこの時間じゃ希望のものは無いなと断念して途中下車。
そろそろ牡蠣の季節も終わりになって来たので、久しぶりに三州屋。

調べてみたら、なんと６年ぶり。以前は毎週の様に食べていたカキフライ。
お姉さん達の顔ぶれもすっかりと様変わり。
１階のテーブルに座ろうと思ったけど、２階へと案内されました。
座敷は腰とお腹がキツいんだよなぁ…
2階もそこそこ混んでますね。

飲みますか？と聞かれ、思わず瓶ビールをお願いしちゃいました。憧れの昼のみですｗ
カキフライ単品でお願いします。
サッポロの黒ラベル。赤星無いのかなぁ。

お姉さん来てカキフライ終わっちゃったって！ガーン‼️カキフライ目当てで来たのに…
別のお姉さんが、最後の一個ありました！って持って来てくれた！

大きさはびっくりする程では無いけれど、まあまあの大きさ。
以前とはパン粉が変わって細かなタイプに。
前のざっくりした感じが良かったんだけど、まぁしょうがない。
お味は、噛めばジュワッとエキスが出て来ますが、恐らくまとめて揚げた最後だから、少し余熱が入っちゃってレア感は少なめ。

やっぱり、動物系の揚げ物をしていないから、さっぱりとした揚げ上がりは、変わらず美味しい。
最近はフライの１個プラス料金も設定されて、トッピングも自由なシステムもありますね。

さて、満足したから帰るとしますか。

2022/3/24

大衆割烹三州屋銀座本店

タグ：: #大衆割烹; #海鮮料理; #カキフライ; #瓶ビール; #人気店; #有名店; #昼飲み; #三州屋

2022年03月02日14:30

のっけで好きな組合せ　キッチンパンチ

カテゴリ: 食べた物; 恵比寿・代官山・中目黒

水曜日の半ドン。今日は中目黒に。
駅前の中目黒ゲートタウンの裏側にはまだ昔ながらのゴチャついた中目黒が残ってます。
店名のロゴが何とも懐かしい。あの雑誌と似ています。

創業昭和41年のこちら、昔ながらの洋食店。

席数を制限しているので、回転は悪いです。
13:20到着で、待ち８名。３人、１人、２人、２人。テーブルが空くのを待つので、カウンターが空いていても進みません。
カウンターもひと席飛ばしなので３名しか座れません。
30分ほど待ってカウンターに着席。

おやおや、イカフライがメニューから落ちてますね。残念。
オムライスにしようか迷います。
お願いするのは、ナポリタンに、カキフライのっけで。

奥の厨房では、美味しそうな音が響いています。
しばし待てば登場。お味噌汁が付いてきます。

ナポリタンは、デミグラスソースの入ったタイプ。大きめのべピオが特徴的。
この味付けも美味しいのですが、やっぱりケチャップベタベタの方が好きかな。量はさほどではありません。
カキフライは、のっけにすると3粒。結構大きさもありますね。しっかりタルタルソースが付いてきます。
粗めのパン粉はサクッと揚がり、中はジュワッと火通りは、しっかり目でもエキスを感じるイイ感じの揚げ具合。コレは美味しい。

カキフライ定食に何かのっけメニューを付けた方が良かったかな。

あくまで並び順。お一人様は先に回すなどして貰うと待ち時間が少なくて済むんですが…

2022/3/2

キッチンパンチ

タグ：: #洋食店; #ナポリタン; #デミグラスソース; #べピオ; #のっけ; #カキフライ; #キッチンパンチ; #創業1966年

ギャラリー

けいのむ 食べたもの作ったもの

カキフライ

束の間の腹ごしらえ ロイヤルホスト石神井台店

本とビヤホールと洋食 ランチョン

改めて美味い スパゲッティーのパンチョ 吉祥寺店

久しぶりのカキフライ 大衆割烹 三州屋 銀座店

のっけで好きな組合せ キッチンパンチ

けいのむ

けいのむ　食べたもの作ったもの

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改めて美味い　スパゲッティーのパンチョ吉祥寺店

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のっけで好きな組合せ　キッチンパンチ