けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

オムライス

駅は保谷 住所は南大泉の町中華 中央軒

町中華シリーズ。保谷駅から7、8分のこちら。
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左隣の町蕎麦「辰巳庵」は建て替えられてロッジ風の大きなお店になってますね。
こちらは昔ながらの店構え。テントがオレンジに変わったくらいですかね。
結婚した最初に住んだのがこの先のアパート。懐かしいですね。29年前w
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先客は2組のカップル1組は入れ替わり。
4人テーブル席が3つとカウンター5席。昭和な店内。
空いてるからテーブル席に座りますか。
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ご年配のご夫婦でやられていますが、お母さんは、大分耳が遠くなってきた様で…
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餃子 400円とオムライス 700円をお願いします。
テレビのやってTRYを見ながら待つことしばし。
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オムライスの登場。あ〜少なめ言うの忘れた。
やや焼き色の付いた薄焼き卵に、チキンライスはケチャップ味。王道の中華料理屋さんのオムライス。うんうんコレコレ。
パクパクと食べ進めると、餃子も登場。
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むっちりとした餃子は、餡がたっぷり包まれてハフハフ、パンチがあって美味しいですね。皮は薄めで柔らか。コレご飯が行けちゃうタイプ。

後からスポーツ帰りの常連さんは、コップを出してビールも自分で出して始めてます。
更に別の3人組も。アッココ空きます、と立ち上がりお会計です。

地元に愛されるお店です。いつまでも続いて欲しいですね。

2020/10/25

中央軒
ジャンル:中華料理
アクセス:西武池袋線保谷駅南口 徒歩6分
住所:〒178-0064 東京都練馬区南大泉4-43-17(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×中華料理

好みの味の焼そば 栄楽

凄い雨でしたね。ちょっと雨脚が落ち着いたところで、近場で済ませましょう。

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昭和3年創業の老舗町中華です。今は女性2人で回してます。


先客は3名。

ワンタンメンにするかタンメンにするか迷いましたが、焼そば 800円をお願いします。

カツ丼は、めちゃ肉厚でトロトロなんですが、我慢。

10月から少し値段が変わったようですね。

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大鍋で麺を湯がいてから炒めです。

たまたま他の方も焼そばだったので2人前調理です。

肉と野菜を炒めて、麺投入。味付けは、醤油、お酢などなど。

盛り付けて最後にグリーンピースを散らして出来上がり。

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麺は中太ストレート麺。ラーメンやタンメンに使う麺と同じです。

味付けは醤油味でオイスターソースも入った、どストライクの好みの味。箸が止まりません。

白菜の甘味がイイですよね。肉もペラペラでは無く多少厚みもあるので食べ応えがあります。


あっという間に完食。

あ〜シューマイ2個頼めば良かったなぁ


まだ小降りなので今のうちに帰りましょう。


2019/10/25


凄いボリューム サクライロガーデン

先日、麺切れご飯切れで入れなかったのでリベンジ。

昼はナポリタンとオムライス。夜はダーツバーです。

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先客は6名。あ〜皆さん二人で来て、半々(ナポリタンとオムライス半分ずつ)頼んでます。イイなぁ…

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俺のナポリタン 750円をお願いします。

10月から値上げでした。

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オムライスは、デミグラスソースかケチャップか選べます。

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レモンを使ったナポレモンや、ラー油と花椒のシビレタンなんてメニューもあるんです。


先にしっかりと盛られたサラダとスープが来ます。スープは、おかわり出来るんです。

しばし待てば登場。

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しまった!少なめって言うの忘れた…凄い盛りなのを忘れてました。

お決まりでタバスコと粉チーズをかけて。ソピオの基本系炒めは割としっかり、飛ばない系。

マスター特製のトマトソースをしっかりと炒めてあるので甘さがあります。

麺はモチモチ茹でしっかり。見た目以上に、お皿が深いので、普通の倍くらいの量があります。


お腹パンパンになってしまいました…

さて消化しながら帰り、午後はちょっと眠気との戦いになりそうです。


2019/10/23


これぞ老舗の味  レストラン 日勝亭

陽射しも無く過ごし易い天気。もう夏は終わっちゃいましたかね。

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今日は大正14年創業、4代目のこちらのレストランで。

13時を過ぎているので、先客はお一人様3名と4名のグループ。丁度2名の方達が出た所。

空いている4人席に案内されました。

ビル建て替えして1年半。モダンでシンプルな内装にジャズが流れています。

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おっ!今日のランチはビーフシチューじゃないですか。

リニューアルオープンの頃よりお値段が100円程上がってますね。

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今日は心に決めたオムライス 950円をお願いします。

4人グループの注文がバラバラだったようで、ちょっと時間がかかりますと言われました。


後から来た方は、じゃあランチでと。ランチは直ぐに出てきました。ビーフシチューも良かったなぁ。


20分ほど待って登場。

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見てくださいこのビジュアル。焦げ目一つ無い黄色の丸々としたフォルムに、真っ赤なケチャップ。

代々使われているであろう少し縁の金が薄くなっている名入りのお皿。

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中のチキンライスが絶品。色は薄いのですが、スープで炊いているのでしょうか、味に深さがありますね。

玉ねぎと鶏肉は食感のアクセント。

この味は、喫茶店や中華料理店などの味とは違う本格的な味ですよね。


食べてもしつこさは全く無く、パクパクと食べ進めることが出来ます。


あっと言う間に完食して満足感が高いお昼となりました。お値段がちょっと高くなり気楽に通えなくなってしまいましたね。


2019/8/22


移動販売車で公園ランチ  ワンダーディッシュ

箱崎IBMの敷地に毎日日替りで出店する移動販売車。

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きょうは、こちらの車でお願いしましょう。

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オムハヤシ 700円。注文受けてからオムレツを焼いてくれます。

直ぐに出来上がるので、向かいの箱崎公園で公園ランチ。

今日は暖かいのでイイですね。

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お〜!結構なボリューム。オムレツが見えません。

トッピングでフライドオニオンがかかっています。

中のご飯は白飯。食べても食べても減らないですね。

デミグラスのハヤシソースは、しつこく無い程度にコクがあって美味しいですね。

フライドオニオンは、ちょっと違うかな。歯触りがイマイチ気になります。


お腹パンパンになってしまいました。


2019/3/13


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