けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

エスプレッソ

台湾テイスト LIWEI COFFEE STAND(リウェイ)

つけ蕎麦をいただいた後は、少し駅方向に戻り路地に曲がったこちらで
台湾出身オーナーが手がけるコーヒースタンド
臺灣テイスト満載なお店です
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入口の自動ドアは故障しているようで、手で思いドアをスライドさせます
先客は3名、外のベンチにも2名、並んでいるのかと思ったら中は空いてました
好きな所に座り、テーブルに置かれたメニューを選びます「纚濰珈琲」が漢字表記
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赤や金色が目立つ店内
注文が決まったらカウンターでオーダーして支払い(PayPay可)
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お願いするのは濃縮(エスプレッソ)熱 550円に、布丁(プリン)750円
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テーブルに持って来てくれますのでしばし待ちます
おや随分とカラフルなデミタスカップですね
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プリンの上には生クリームとカラメルの飴が載ってます
プリンは固めで、甘さ控えめ、周りにはサラサラのカラメルがいっぱい
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生クリームの甘さとプリンの控えめな甘さが丁度良いですね、周りのカラメルは甘さも苦味も控えめで飲めるほど、美味しいですね
カラメルの飴はバリバリといただきますが、う〜ん個人的にはちょっと合わないかなぁ
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エスプレッソはしっかり苦味で、甘いプリンとのバランスが良いです
店内には台湾テイストな飾り付けが多数あり、お客さんも中国系の方が多いようですね
ディスプレーで置かれたボンダイブルーの初代のiMacの
画面には、南無阿弥陀佛と書かれた紙が貼られています
さてさて、帰るとしましょうか

2025/2/14

久々にスタバ スターバックスコーヒー 光が丘IMA店

最近はとんと行かなくなったスタバ。
銀座勤務の時は昼は毎日スタバに寄ってた。
その頃のカードにまだお金が入っている事を思い出して、光が丘IMAの1階にあるこちらに来てみました。
アプリで頼もうとすると、上手く行かなくて(後でやり方分かったw)カード決済になってしまうので、2名待ちだったので並んでオーダー。
Tall アイス トリプルエスプレッソラテ 豆乳に変更 ホイップ追加 660円。
ゆったりとした店内はほぼ満席なので、大きなテーブルの端っこに着席。
しばらくすると呼ばれるので取りに行きます。
結構な量ですよね。
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ホイップも多い感じ、でも甘くは無いので良しとしましょう。
久々に持って来た本を読んでいたら、身体が冷え切ってしまいました。
表に出ても暫くは暑さを感じません。
こう言うのは体に良く無いよね。
久々のスタバは、美味しいけど、以前の様に通える感じじゃあ無いよね。

2024/8/2

喧騒から離れたスペシャリティコーヒー COFFEE VALLEY

池袋でちょっと一服しようとこちらに。
以前丸善が入っていた、電車の先頭部分がドカンと飾られたビルの手前の道を入ったところ。
2014年11月にオープンして約10年、白木のファサードもイイ色合いになって来ました。
スペシャリティコーヒーがいただけます。
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先に席の確保を促され、3階まである客席で席を探します。2階の席を確保して入口に戻ります。
お菓子を食べようかなと思いましたが、結構売り切れていました。
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こちらの特別メニュー、スリーピークス700円をお願いします。
バリスタが、マシンを使って一種類の豆から3つのスタイルのコーヒーをデミカップに作ってくれます。
木製のトレーにペーパーが置かれてデミカップが3つ並びます。ペーパーには種類がさりげなく書かれています。
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左から、エスプレッソ、マキアート、コーヒー。
先ずはドリップコーヒーから、香り高い飲み易い味、酸味も苦味も抑えめです。
マキアートはフォームドミルクが加わってマイルドになります。ハートが可愛いけど、オジさん恥ずかしい。
最後にエスプレッソ。ガツンと来ます。鼻に抜ける感じがイイですね。
皆さんそれぞれに、ご自分の時間を楽しまれていますね。
ソファ席ではご夫人のお話が止まりません。
居心地の良い空間です。

2024/6/12

新規開店新潟食材 トラットリア・デル・パチョッコーネ(閉店)

昨日オープンしたキラリトギンザの7Fにオープンしたトラットリア。
新潟が本社で、新潟の旬の食材を使っているのが売りですね。ローマにも支店があるんだって。
開店祝いのお花をかき分けて13時半過ぎですから待つことなく案内されます。
チーズや生ハム、ワインのケースの間を通れば、奥には広い客席が。
おお〜!天井には肉がぶら下がってますよ!
ランチは、リーズナブルに1000円で、前菜ランチ、パスタランチ、ピザランチとそれぞれ5,6種類選べるので良いですネ。本日のランチもそれぞれにありますよ。
パッと目に付いたカルボナーラをお願いします。豚ホホ肉と卵、パルメザンチーズのクリームソース。

自家製のフォカッチャを勧められて、ふた切れとりましたよ。柔らかいですね。
カルボナーラの登場です。
クリームソースがいい塩梅ですね。濃すぎずコクもあり、重すぎず、麺との絡みも良いですネ。
麺はモチモチとしたこれは生麺でしょうね。美味しいですね。
ホホ肉のパンチェッタがちょっと硬いかなぁ。
以外と量がありますね、140gということですから、フォカッチャと一緒にいただけば、お腹いっぱいですネ。
食後には、ドルチェとドリンクが付きますよ。これだけの量とクオリティで1000円は、コストパフォーマンスは高いですね。エスプレッソをお願いしましたがillyが出てきましたね。

カメリエーレ達は日本人ですがイタリア語で注文を通したり会話しています。サービスもスバッとした小気味の良いサービスが心地よいですネ。

会社からも近いので、リピートしますね。次は、ピッツアですね。

2014/10/31

メッツオメッツオ セガフレード・ザネッティ 広尾店

食後のコーヒーをイタリアンバールのこちらで。
広尾交差点から有栖川公園に向かい、ナショナルマーケットの手前のカーブに差し掛かる当たり。
イタリアボローニャに本部を置くコーヒー焙煎メーカーが世界展開しているイタリアンバールチェーン。
黒と赤が基調の店内。
場所柄外国人の方も多く、ちょっと異国情緒を味わえます。

イタリアンコーヒーのほかにも、ちょっとつまめる焼菓子やペストリー。サンドイッチにパスタと豊富なバリエーション。
メッツオメッツオをお願いします。
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エスプレッソにチョコレートドリンクが入っているものです。
エスプレッソはスタバのそれより香りもコクも強いですね。
カプチーノもしっかりとコーヒーの香りが立つタイプです。

さて午後も頑張りましょう。


2012/9/22


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