けいのむ　食べたもの作ったもの : イートイン

2025年06月20日14:30

ガッツリ固いプリン　REALTA（レアルタ）駒込

カテゴリ: 食べた物; 文京・本郷・根津

駒込の野田焼売を買おうと思って駒込まで
そうだこちらで固めのプリンをいただこう

アザレア通りの商店街に面した店頭には野菜が並び、店内は様々な惣菜や惣菜パンが並びます、元々はイタリアンから、自然の恵みに寄り添うレストランとしてでしたが、コロナ禍で業態変換して、惣菜事業に乗り出し勢いを伸ばしているお店、神保町、浜町、そして駒込と展開
コレは美味しそうなものが沢山で目移りしてしまいますよね、凄い量だけど売り切れるのかしらん
奥にイートインスペースがあるので、そちらでプリンをいただきましょう

席を確保してから、一旦戻り、レジで注文、プリンセット600円、暑いのでアイスティーでお願いします
アイスティーは先出し、プリンは席に持ってきてくれるそうです

この時間帯はカフェタイムですが、ランチタイムには健康的なワンプレートが沢山あり、女性に人気な様です
20席ほどのイートインスペースは、ウッディな明るく軽やかな感じです
先客は女性３名、プレートを召し上がっている方もいますね
さていただいたアイスティーに、ガムシロ、蓋、ストローを付けて席に戻ります
クーラーがガンガンにかかっています
調理場には男性が一名業務用コンベクションが2台並び、コレなら短時間で大量に色々できますよね
さてレジで人参サラダを詰めていたお姉さんがプリンを持ってきてくれました

ちょっと背高なフォルムに、控えめなカラメル、頭に生クリームを乗せて登場です
固いです、スプーンを入れても微動だにしません
卵感のある綺麗なプリンです、甘さは控えめ

コンベクションでスチームかけたなという綺麗な出来上がりですね、とても美味しいです
固めの生クリームとの相性も良く、固めのプリンを堪能出来ます
最後まで崩れたり、倒れたりせずにいただけるほどの固さ
しかし冷房が効き過ぎですね、女性の方は凍えてますw
長居は出来ないので帰るとしましょう
惣菜を見たかったのですが、丁度４名のグループが物色しているところなので、野田焼売を買いに行きましょう

2025/6/20

REALTA 駒込店

タグ：: #惣菜; #惣菜パン; #ケーキ; #焼菓子; #カフェ; #プリン; #固め; #イートイン; #商店街; #REALTA

2023年05月12日15:15

超老舗甘味処　ゑちごや

カテゴリ: 食べた物; 文京・本郷・根津

帰り道、和菓子でも買って帰ろうと菊坂のこちらに寄ることに。

創業は明治10年の甘味処。今はビルに建て替わっています。創業期は八百屋として、２代目からの甘味処らしいっす。

こちらの20席ほどあるイートインスペースは、甘味以外にも、麺類やカレー、チャーハン、各種定食もいただけます。

ラーメンにしようかと思いましたが、ちょっと暑いので、焼そば 600円をお願いします。
新聞を読んでいたご主人が水を運んでくれて、奥に大きな声で「焼そば〜」と声をかけます。
店内には有名人の色紙が飾られ、五目そばを採用した植野食堂のシールも貼られています。

さて登場。
アオサではなくて刻み海苔。細麺は、柔らかい食感。蒸し麺ではないような歯応え。具材は色々種類が入ってますね。ピーマン、人参、玉ねぎ、キャベツの他にニラも入ってますね。
ソースはキツくなく優しい味付けです。
そこそこのボリュームがありお腹もパンパン。

ガラスケースの中の、水まんじゅうと草餅をお土産に買って帰りましょう。

2023/5/12

ゑちごや

タグ：: #甘味処; #老舗; #創業明治10年; #著名人愛用; #イートイン; #焼そば; #テイクアウト; #草餅; #水まんじゅう; #ゑちごや

2022年10月05日20:00

懐かしの干瓢巻き　越路

カテゴリ: 食べた物; 二子玉川・世田谷・目黒

今から40数年前アルバイトのトラックでの配達をしていた頃、積み込みが終わって、朝ご飯代わりに食べていたこちら。その頃はまだコンビニが広がっていない頃。ワンハンドで食べられるものは限られていました。
和菓子の老舗ですが、のり巻き、いなり寿司、赤飯とご飯ものもしっかり。
奥にはイートインスペースもあり、カフェとしても営業中。
こちらもビルを建て替え綺麗になってますね。