このところメディアでも取り上げられているこちらの道の駅、川場田園プラザ。
お盆休み前の平日でも混雑しています。
建物も沢山あって色々な施設があります。公園も池もあり、近くの山へのトレッキングルートもあると言う様々な楽しみ方が出来ます。
道の駅としてファーマーズマーケットは勿論、ミート工房、地ビール、ベーカリー、チーズ工房、パティスリー、ピザハウス、蕎麦、ラーメン、パスタ、ソフトクリームなどなど。
今日はピザハウスに寄ってみます。
工房の入口にタッチパネルのオーダーシステム。
マルゲリータは、川場モッツァレラチーズと川場ストラッキーニ、クワトロフォルマッジなど。
ストラッキーニのマルゲリータと夏の彩り野菜と赤城鶏をお願いします。
工房の奥にガラスハウスとテントの下のテラス席。
ガラスハウスは中に布がかかっているので日差しを遮ってくれて、クーラーガンガンにかかってます。この暑さにありがたい。
しばし待てば番号を呼ばれるので工房に取りに行きます。
薄いクラストはナポリ風。生地も美味しいピザです。
具材も美味しくこれはなかなかイイですね。
2024/8/8
