けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

アオリイカ

ゲソ天丼だよね 江戸前天丼 はま田 練馬関町店

今日から始まった限定商品に惹かれて初めて利用してみました。
青梅街道沿い北裏交差点にも近い、かつやを展開するアークランドサービスが手がける天ぷら屋さん。
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昼時なので満席、名前を書いて待ちます。2名、1名の前客。帰る人もいるのですが、2名が引っかかって進みません。
呼ばれる前にはどんどんとお客さんが待ちの状態に。人気なんですね。
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お願いするのはフェア商品の、あおり烏賊とせりのミニ天丼と半そば 1430円税込。
ご飯半分にしてもらおうと思いましたが、ミニ丼なので元々少ないって。
カウンターにガリがあるのでご自由にとのこと。

下げ膳が間に合っていない様な感じもしましたが、揚げ場の都合も見ながらの案内なんでしょうか。
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しばし待てば登場。
いやいや結構普通盛りと思ったら、金子半之助方式の上げ底丼。なるほどね。
オープンキッチンですから、かき揚げの具材もしっかりと見えてます。
あおり烏賊だけでは無く他の烏賊も混ぜてますね。
せりはもう少し欲しいかな。
イカゲソかき揚げですね。柔らかく食感もあり美味しいですね。ちょっと待ってる間に油に酔ってる感じもしますね。
ミニ丼でもご飯はそれなりに入ってます。
蕎麦は生蕎麦の様ですが、コシはあまり無く、温かい蕎麦では負けちゃいそうですね。
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お腹パンパンになってしまいました。
2ないし3回転目がやっと着席の感じです。
天丼だけでは無く、天ぷら定食を頼まれる方も多いですね。
価格帯はやや高め。
揚げたての天ぷらがいただけるのが良いですね


2023/1/27

豪快な文字のお品書き はま仙(閉店)

天気も良くて爽やか。風がもう少し冷たくなって来ましたよね。

浜町公園の方までお散歩。

浜町中ノ橋の交差点近くの燕慶園の脇を入り、浜町公園方面に、次のブロックの中程に、ちょっと入り辛い雰囲気のお店。

魚菜料理と書いてあり、お昼の定食はどれも1000円。結構豪快な文字ですよね。大将怖いのかな…

13時を回っての入店なので、1階はガラガラ、2階からバラバラと食べ終えた方が降りてきます。

厨房に大将一人、あ〜良かった優しそうな人だw

煮物が終わったとのことなので、天丼か鮪丼の二択。

鮪、アオリイカ丼をご飯少なめでお願いします。

少し待てば、お待たせしましたと女将さんが持って来てくれたお盆。

うわ〜随分と色々豪勢ですね。

小鉢は二つ。トロロもずくに、天ぷらは天丼のタレがかかった状態で、赤ピーマンに、茄子にレンコン。

メインは、鮪のトロの部分が軽くヅケにされ、アオリイカの切り身と共に、ご飯の上にツマがうっすらとかけられて、おや鮪煮も少し乗ってますね。

いやいやこれは美味しいですね。魚を自慢とするだけあってなかなかのお味ですよ。

香の物も美味しく、味噌汁は具沢山。玉ねぎ、ワカメ、ジャガイモとこれだけでもお腹に溜まります。

夜はお任せのコースをやっているようで、2000円からとリーズナブルですよ。

こりゃあ夜か良さそうですね。


帰りがけ厨房を見ればアンコウを裁く大将。

お任せに出てくるのでしょうか。イイですね。


2016/10/24


はま仙
ジャンル:海鮮料理
アクセス:都営新宿線浜町駅A2口 徒歩3分
住所:〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町2-49-8(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×刺身・海鮮料理
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