けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

むらめん

2026年06月12日12:45

ザ・昭和の立ち食い　立食いそばかずみ

カテゴリ: 食べた物; 神奈川県

連食2件目は、同じ道の先西に１キロは離れてませんね、大島第１公園の斜向かい、ラーショの並びですね、ラーショと立ち食いそばって良くある組合せ
元々港町駅近くで長く営業されていたのが、もらい火で2013年12月に閉店
2014年2月にこちらに移転してきました
久地駅にも同名のお店がありますが、親戚関係だそうです

看板左端が剥がれちゃってます
重いガラスサッシを開けて入店、先客１名
オールスタンディングで10人くらいは入れそうです
キ◯ナシユランでも有名なこちら、ステンレスの厨房も結構汚れてますw
店主さんワンオペ

かけそば250円、天玉そばでも380円と完全に昭和で価格が止まってます、肉そばも350円と理解に苦しむお値段です
三色天そば350円を蕎麦半分でお願いします
むらめんの麺箱が並び、茹で麺を湯掻いて揚げ置き天を乗せて出来上がり
蕎麦半分なので50円バックしてくれました

数あるむらめんのそばの中でも一番立ち食いそばらしいもそっとしたタイプ
つゆはやや塩辛め、三色天は、紅生姜、玉ねぎ、春菊のようですが、春菊はほとんど見えませんw
衣多めのボテっとしたタイプ
こちらもあっと言う間に啜り終わります
トイレをお借りしましたが、これまたキ◯ナシユランｗ
昭和レトロなザ・立ち食いそば屋さんでした

2026/6/12

かずみ

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #オールスタンディング; #激安; #昭和レトロ; #むらめん; #茹で麺; #三色天; #ロードサイド; #かずみ

2026年06月05日12:30

２号店で金曜カレー　つぐみ食堂銀座店

カテゴリ: 食べた物; 京橋・新富町

6月1日にオープンした篠崎のつぐみ食堂の２号店
今日はこちらで金曜カレー
銀座ブロッサムの斜向かい、ここは以前広島お好み焼きの「銀塩」が長く営業していたところ、15年くらい前は「辰巳そば、お弁当瀬石林（せいりん）」と言う、そば，うどん、弁当のお店があったところ、再び立ち食いそばに戻りました

まだ祝い花が並ぶ店頭、丁度お昼時ですが、椅子席が2席空いてました
厨房前に椅子席カウンター５席、外向きの壁側に立ち席３人かな

入口右の券売機、篠崎に比べればかなりメニューは絞られています
ゲソ紅生姜天、ゲソ天、本日の一杯は鶏から天
DASHI SOBA ミニ 500円、欧和カレーライスミニ 450円トッピングに岩のり 200円をポチり
厨房は男女２名で安定のオペレーション
お茶碗にご飯を盛りカレーをかけて、むらめんの生蕎麦のようですね、つゆを注ぎ、揚げ玉ネギ、岩のりを乗せて登場です

蕎麦美味しいですね、つるりとしていて生蕎麦らしい味わい

つゆは出汁感強く、岩のりで更に香りが良くなりました

欧和カレーは、そこそこ辛さもあり、肉も入って食べ応えあります、なんか家カレーの延長のような味で落ち着く味です
茶碗のカレーは奇しくも今日閉店してしまう青砥駅みまつの茶碗カレーを思い出させます
メニューを絞ったのは正解ですね、次から次にお客さんが入れ替わっています
蕎麦もつゆも美味いので、人気のゲソ紅生姜天が大きな武器になりそうです
今後に期待ですね

2026/6/5

つぐみ食堂 2号店

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #2号店; #むらめん; #生蕎麦; #ミニそば; #ミニカレー; #金曜カレー; #つぐみ食堂銀座店

2026年01月07日14:30

福を掻き込む初蕎麦　福そば

カテゴリ: 食べた物; 水天宮前・蛎殻町・箱崎

水曜半ドン年初の吉例は、こちらで福を掻き込みます
14時前の到着、先客は５名

釜前の端っこに陣取り、あそうだ、この席は上から結露が落ちてくるんだった…
ユンさんとお姉さんのツーオペ

お二人ともお元気そうで何より、新年のご挨拶をして、お願いするのは、年末からの特別メニューで提供の、かきとせりそば 1500円

大好物の牡蠣に、これまた好物のセリと聞けば、ちょっとお値段張るけど注文ですよね、景気付けの気持ちも込めて
券売機にはボタンが無いので直接現金払い
牡蠣は広島産、セリは秋田県三関産、どちらも旬です
小鍋につゆを取り、牡蠣を優しく煮込んで行きます
むらめんの特製生蕎麦はこの時間はロット茹で

釜場担当のお姉さん、温めて丼に入れてご主人に渡します、丁寧に盛り付けて着丼

ぷっくらとした牡蠣が5粒、セリは当然根っこ付き、わかめとネギも盛られています
牡蠣は中まで火が通るものの柔らかさが残り美味しいですね、旨味が口の中に広がります
セリはシャキシャキで香りが良いですね、根っこは一仕事してあり、柚子の香りが広がります
ご主人の前職の料理人の経験から提供される贅沢な一品、ご主人のやりたい方向はきっとこうなんだろうと感じさせます
定番の天ぷらそばを始め、あちらはカレー南蛮ですね
後客の女性も、かきとせりそばを注文されてました
年初の蕎麦としては最高ですね
牡蠣の出汁が出たつゆも完飲
ご主人と世間話をして、なんかこの辺に用事あったの？と聞かれますが、ユンさんに会いに来たと答えて、お互いに身体には気をつけようね、今年もよろしくお願いします

2026/1/7

福そば

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #オールスタンディング; #むらめん; #生蕎麦; #ロット茹で; #牡蠣; #セリ; #初蕎麦; #福そば

2025年12月30日08:00

上茄子天は中止　立ち食いそばあさだけ

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

早朝ゴミ出しの仕事にちょっと行ってから、朝ご飯を錦糸町まで
今日は７時開店とのＸ情報、7:30到着、先客２名、お一人は飲み始めました

目当ての上茄子天をお願いしようと思ったら、なんと時間がかかるとクレームが多く辞めちゃったって…
普通の茄子天はあるとのことなので、茄子天そばに、イカゲソ天でお願いします
後から来た方には20分くらいかかりますと断りを入れてます
穴子天他3点盛り注文してますねぇ
先客は、常連から上茄子天はないから、なめこがお勧めと聞いて食べたらめちゃ美味かったって
天ぷらを揚げるイイ音と香りがして来ます
さて登場、半月のお盆に載ってます

茄子天は一本を半分にして刻みを入れて２つ。身はトロリと仕上がり、皮はパリッと揚がっていて、メチャクチャ美味い
ゲソは長いまま、胴も輪切で別に揚げてあります、イカの胴が柔らかくて美味しい、ゲソは根元あたりは食べ応えあります
蕎麦はむらめんの茹で麺ですが、店主さんは生蕎麦の蕎麦粉の割合を変えたものを試食しているそうですから、そのうちに生蕎麦に変わるかもしれませんね
つゆはシャープでスッキリしていますが、だんだん天ぷらが解れてくると甘みも出て来ます
しかし美味しい蕎麦ですね、こだわりの一杯がいただけます
つゆも完飲しそうになるのを我慢して
お会計は1000円、このクオリティなら大満足です
店主さんに、今年はこれで？と聞かれてて、明日はどうしようかなと考えましたが、一応今日でという事で、良いお年をと交わして後にしました
外待ち2名でしたね

2025/12/30

立ち食いそば　あさだけ

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #むらめん; #茹で麺; #茄子天; #ゲソ天; #イカ天; #揚げたて; #立ち食いそばあさだけ

2025年10月31日13:30

今日は東の新店舗　立ち食いそばあさだけ

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

昨日は西の新店舗、今日は東の新店舗
水曜日、IH故障で昼営業無し、木曜日、所要の為昼営業無しと三度目の正直で訪問
錦糸町南口マルイの裏、ダービー通りの飲み屋長屋の一角に9月20日オープン
JRA Winsの近くなので、ちょっと怪しげな街並みがなんとも言えない雰囲気

テントも半分剥がれちゃってて、折角オープンしたんだから直せば良いのにｗ
あさだけと言う店名ですが昼営業もやってます、夜は居酒屋になるようです

昼時を避けて13時に訪問、カウンター席５つですかね、先客は女性２名、店主さんとの話を聞くと検索して出て来たから寄ってみたら美味しかったって
お願いするのは、ナス天そば500円に春菊天150円
どちらも今日はお客さんいっぱい来て売切れだって、ガーン…

気を取り直してオキアミ天そば 500円をお願いします
天ぷらは注文受けてから揚げてくれます、その分提供に時間がかかってしまいますが、狭い厨房で、揚げ置きスペースがないそうで、揚げたて提供
しばし待てば、半月盆に乗って登場

綺麗に整えられている蕎麦の上にまん丸のオキアミ天が載ってます
蕎麦は、むらめんの冷凍麺だそうで、美味しいですね
つゆが絶品、クリアなつゆは、出汁の香りスッキリとしています、コレは美味しい
オキアミ天は、イワタのかき揚げ天のように、薄く丸く揚げられているので、パリパリかなと思いきや、さっくりとした噛み応えに、オキアミの香ばしさが口の中に広がります
おねだんもかなり無理してるんじゃ無いかなぁと言うお値段、それ以上のお味ですね、コスパがメチャ高い
聞く所によれば、料理人を永年やっていてからの開業との事、丁寧な仕事が光ります
メニューには、ほんもののたぬきやほんもののきつねなどありますが、ジビエも考えているようです
三度目の正直で美味しいお蕎麦に出会えました

2025/10/31

立ち食いそば　あさだけ

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #むらめん; #冷凍麺; #オキアミ天; #揚げたて; #抜群のつゆ; #路麺; #立ち食いそばあさだけ

ギャラリー

けいのむ 食べたもの作ったもの

むらめん

ザ・昭和の立ち食い 立食いそば かずみ

２号店で金曜カレー つぐみ食堂 銀座店

福を掻き込む初蕎麦 福そば

上茄子天は中止 立ち食いそば あさだけ

今日は東の新店舗 立ち食いそば あさだけ

けいのむ

けいのむ　食べたもの作ったもの

ザ・昭和の立ち食い　立食いそばかずみ

２号店で金曜カレー　つぐみ食堂銀座店

福を掻き込む初蕎麦　福そば

上茄子天は中止　立ち食いそばあさだけ

今日は東の新店舗　立ち食いそばあさだけ