晴海のトリトンスクエアまで来たので、お昼はこちらで。
水道橋が本店の二郎インスパイア系。
流石に他のお店とは違ってお客さまは少な目。
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お願いするのは、油麺。
こちらのコールは、野菜、玉ねぎ、脂、味、ニンニク。
まあ仕事中なのでニンニクはダメか。
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麺柔らかめでお願いしました。
太縮れ麺は柔らかめで正解。通常だとアルデンテの芯が残る感じなので。
玉ねぎがいい仕事しますね。
がっつりといただきましたが、不思議とあまりもたれませんね。

2010/8/4