研修で河口湖までやってきました。
河口湖天井公園では、桜がちょうど見頃で、お約束の富士山と桜の構図がバッチリと。
お腹もすいてきたので甲州名物のほうとうをこちらの堀抜史跡館の２階ででいただくことにしましょう。
一人前結構なボリューム、大きめの鉄鍋で出てきましたよ。
お味はあっさり目、良くあるドロドロとしたタイプではありません。
モチモチでがっつりのほうとうは美味しいですね。やはり野菜の旨味が出たつゆが決め手でしょうか。
さて研修会場へ向かいますか。
2010/4/26
河口湖天井公園では、桜がちょうど見頃で、お約束の富士山と桜の構図がバッチリと。
お味はあっさり目、良くあるドロドロとしたタイプではありません。
モチモチでがっつりのほうとうは美味しいですね。やはり野菜の旨味が出たつゆが決め手でしょうか。
さて研修会場へ向かいますか。
2010/4/26
