けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

上石神井・井草・井荻・鷺宮

老舗手打ち二八蕎麦 丸嶋

婆さんの病院がいつも通り予約の時間から1時間半待たされてお腹空いたのでこちらでお蕎麦を
創業は1974年ですかね、この辺りでは老舗のお蕎麦屋さん、二八蕎麦を手打ちされています
上井草駅北口から、いわさきちひろ絵本美術館方面に歩いて5、6分新青梅街道を渡った道沿い、十数年前に建て替えて上はマンションですかね
建物の裏側に大きめな駐車場があります
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客席は広く100席あるそうです
13時半で、1回転目が終わったところでしょうか、続々とお客さんが帰って行きます
奥の窓際のテーブル席に案内されました
新青梅街道側には目隠しの竹垣が組まれていて、その内側に細長い中庭的なスペースがあり、それが落ち着きを感じさせます
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和モダンな店内は明るく、通路の床はガラス張りになり造花が配されています
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お願いするのは、婆さんとカミさんは、二段せいろ天ぷら 2200円、私は、今週のランチ 練馬せいろとかけそば天ぷらの盛り合わせ 小鉢デザート付き1800円
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さて登場
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練馬せいろは、せいろ蕎麦の上に大根の千切り(ツマのようなもの)と大葉の千切りが乗ったものです、練馬大根にかけているんですね
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二八蕎麦を大根がサッパリさせて美味しいですね
大根で蕎麦が乾燥するのも防げますね
かけそばはシンプルに蕎麦のみ、鰹出汁の効いたつゆは綺麗に澄んでいます、蕎麦は二八蕎麦なのでツルッと行けます、温かいと少し負けますかね
天ぷらは、海老、キス、えのき、ししとう、カボチャ、茄子、サクッと揚がっています
小鉢は蕎麦豆腐、デザートは甘味と思い込んでいたらヨーグルトでした
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真ん中に置かれた小皿とレンゲは何に使うんだろ?
婆さんは二枚は食べられないので一枚押し付けられて…
手打ちながら、町蕎麦価格ラインで提供されているのはありがたい
活魚と看板にあるように沼津直送の鮮魚も自慢のお店、ゆっくりと蕎麦前を楽しみたいお店です

2026/4/30

肉そば推しだけど金曜日 とらや

金曜カレーは開店から2年のこちらに
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13時半の入店、先客2名、コの字型のカウンターはオールスタンディング
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自慢の一品はこちらも肉そばですね
西武線沿線は肉そば推しが多いですよね
ご飯ものもカレー、肉とら丼のミニサイズなども
シンプルにカレーそば 600円をお願いします
券売機の導入は辞めたのか口頭注文、現金先払い
トッピングやミニカレーも考えましたが自重して
奥の厨房で、袋麺の茹で麺を湯掻き、つゆを張り、カレーをかけて、ネギのトッピング
さて登場
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丼の淵にはつゆが覗き、真ん中にカレーがかかっている、後がけタイプ
蕎麦はやや太めで、開店当初はなかざわ製麺の乱切りでしたが、変わっている様です
茹で麺ならではの柔らかさがTGS感を出していてイイですね
つゆは出汁感があり以前より塩味が抑えられた感じ
カレーは辛さ抑えめで、つゆと混じりサラリとしています、豚肉の小さな肉片がしっかり入っています
蕎麦を啜るとカレーと混じったところと、つゆでいただくところとあって飽きないですね
しっかりと固定客もついて順調な様ですね
やっぱり自慢の肉とらそばを食べないとですかね

2026/1/16

カリふわが旨い MELON PAN 802 石神井メロンパン

上井草駅から北に8分くらい歩いた住宅街、正太郎うどんや上久保不動尊や陶芸倶楽部のちょい先、下石神井小学校の手前、畳屋さんの隣に4月27日にオープンしたメロンパン専門店。
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八王子メロンパンからの完全サポートされたお店だそうです。イベントにも積極的に参加しており、ヒルナンデスにも取り上げられた様ですね。
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店名の数字の802はハチオウジ。
プレーンの他に8種類ほど、人気なのは「ぶちうま醤油」との事ですが、取り敢えずはプレーン 400円をテイクアウト。
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直径13センチ、高さ5センチのメロンパンは網目が大胆に入っています。
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表側の網目の方は、カリッとしていて、本体はフワフワです。バター感が強く香りますね。
そこそこボリュームがあります。食べ過ぎない様に半分に切って食べましたが、コレは一気に行ってしまうタイプ。
この表面のカリカリに醤油塗ったら美味しいですよね。
なるほど人気なのがわかります。
まだオープンして間もないので、営業時間やパンの数量など試行錯誤をしている様で、昼過ぎには品切れになるものもある様です。
なかなか面白いお店が出来ました。

2024/6/8

天ぷらの山の上に雲がかかる 真そば 尾崎庵(まそばおざきあん)

今日は西東京市役所に爺さんの諸手続きをしに行って、妹を送りがてらの帰り道。
青梅街道かの有名店「中華 梁山泊」近くにある蕎麦屋さん。
駐車場も沢山あるので車で利用もOK。
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11:40頃に入店しましたが、あれよあれよと言うまに満席に。タクうまでも紹介されて、芸能人の色紙も和多く飾られています。
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皆さん頼まれているのはランチ 1300円。各種丼物にお蕎麦とお新香が付くタイプ。
たぬき丼ってなんだ?妹がチャレンジ。婆さんとカミさんはイカ天丼で。
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私はご飯は要らないので天ざる 2200円をお願いします。
しばし待てば、たぬき丼登場。
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あげ玉を椎茸とネギ、玉子でとじた丼でした。なかなか美味しそう。
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イカ天丼も大きなイカの他に茄子、エリンギ、ピーマンなどが乗る豪華版。
蕎麦も普通盛りくらいありますね。
さて、天ざるの登場。
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凄い、天ぷらの盛り上がった山の上に雲がかかっています、
蕎麦を揚げた物ですね。
海老、ピーマン、葱坊主、ぜんまい、人参、エリンギ、カボチャ、さつまいもなど盛り沢山。凄いボリューム。
葱坊主が何気に美味しいですね。
混雑時ですから油の切れは今一つ、懐紙が透けてしまうほど。
蕎麦は、細身でコシがあります。
今日の蕎麦は、茨城県猿島郡境町の常陸秋そば。
外ニのいちご蕎麦。店内の石臼で自家製粉。手打ちではなく60年ほど前の手打ちに近い味わいの出る機械打ちです。
この蕎麦がなかなか美味しい。
つゆはやや甘みを感じる出汁感のあるつゆですね。
天ぷらをつけると更に甘味が増して行きます。
蕎麦の量も普通の大盛りくらいありそうです。
最初は薬味のわさびが多めだなぁと思ったのですが、丁度載せて食べ進めると丁度良い量でした。
地元の方々や善福寺などを歩き回った方々など様々な人から親しまれています。
いや〜凄いボリュームでした。

2024/4/25

ティールーム縮小残念 お菓子の家NOE(ノア)

創業1975年の界隈では有名な洋菓子屋さん、有名人のファンも多いですね。
一口サイズの窯だしチーズと言うチーズスフレが一番人気。一日千個売るとか。
婆さんとちょっとお茶でもしようかと立ち寄り。
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相変わらずの混雑ぶり、ティールーム使用も番号札を取らなきゃいけないのがちょっと面倒くさい。
数年前にティールームは大幅に縮小されて、ステンドグラスや大きな丸テーブルの上に飾られていたシャンデリアは無くなってしまいました。
しばし待てば案内されます。
4人席2つと2人席2つと随分と小さくなってしまいました。
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以前のティールームだった所は製菓スペースになっていて、お菓子の売れ行きが良いのが分かります。
実物のカカオの実も飾られていて、改めてイメージとは違う大きさに驚かされます。
婆さんはチョコレートケーキ、私はモンブランをお願いしてブレンドコーヒーをお願いします。
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こちらのモンブランは、麺状のマロンクリームがかけられているのでは無く、尖んがった帽子の様に盛り付けられています。
以前はこちらくらいしか、やや高級な洋菓子は無かったのですが、今は様々なパティスリーがオープンしているので、昔ほどの感動感はないかなぁ。
コーヒーは、マシン抽出で、ごく普通のお味。
昔の広々としたティールームが懐かしいですね。

2024/4/6

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