けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

2025年12月

2025年12月31日08:15

一足早く年越し蕎麦　峠そば

カテゴリ: 食べた物; 新川・茅場町・八丁堀

今日もゴミ出しで早朝にちょっと出勤
一足早い年越し蕎麦は、＠mieccoさんの情報で今日まで営業と聞いて、茅場町の名店に

7:45に到着、先客が２名入店したところです
自動扉が開けば香しい湯気が鼻をくすぐります、店主さんと奥さんのツーオペ

蕎麦、かけ、アジ天、茄子天でお願いします
店主さん850円ね〜、相変わらず性善説のカウンターに散らばる小銭達、千円札を置いて150円お釣りを取ります

丁度前客と一緒に天ぷらを揚げ始めます
奥さんは天ぷらの野菜の下処理中
胡麻油の香ばしい香りが店内を満たしています
さて呼ばれたので取りに行きます

カウンターに置かれた揚玉はパスして、鰹節をオン
椅子が用意されていますが、立ち喰いで
蕎麦もつゆも美味いですね
茄子天は熱々でトロトロたまりません
アジ天もフワフワで厚みもそこそこあるので食べ応えがあります
食べ進むと衣が解けてつゆとマリアージュ
胡麻油の香りと甘みが増したつゆが絶品

完飲するのを我慢してご馳走さま
前客も後客も若いご夫婦でしょうか、旦那さんに連れられてという感じです、仲良く年越し蕎麦ですかね
店主さんと来年も宜しくと交わして店を出ます

2025/12/31

峠そば

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #生蕎麦; #茹でたて; #アジ天; #茄子天; #揚げたて; #鰹節; #年越し蕎麦; #峠そば

2025年12月30日08:00

上茄子天は中止　立ち食いそばあさだけ

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

早朝ゴミ出しの仕事にちょっと行ってから、朝ご飯を錦糸町まで
今日は７時開店とのＸ情報、7:30到着、先客２名、お一人は飲み始めました

目当ての上茄子天をお願いしようと思ったら、なんと時間がかかるとクレームが多く辞めちゃったって…
普通の茄子天はあるとのことなので、茄子天そばに、イカゲソ天でお願いします
後から来た方には20分くらいかかりますと断りを入れてます
穴子天他3点盛り注文してますねぇ
先客は、常連から上茄子天はないから、なめこがお勧めと聞いて食べたらめちゃ美味かったって
天ぷらを揚げるイイ音と香りがして来ます
さて登場、半月のお盆に載ってます

茄子天は一本を半分にして刻みを入れて２つ。身はトロリと仕上がり、皮はパリッと揚がっていて、メチャクチャ美味い
ゲソは長いまま、胴も輪切で別に揚げてあります、イカの胴が柔らかくて美味しい、ゲソは根元あたりは食べ応えあります
蕎麦はむらめんの茹で麺ですが、店主さんは生蕎麦の蕎麦粉の割合を変えたものを試食しているそうですから、そのうちに生蕎麦に変わるかもしれませんね
つゆはシャープでスッキリしていますが、だんだん天ぷらが解れてくると甘みも出て来ます
しかし美味しい蕎麦ですね、こだわりの一杯がいただけます
つゆも完飲しそうになるのを我慢して
お会計は1000円、このクオリティなら大満足です
店主さんに、今年はこれで？と聞かれてて、明日はどうしようかなと考えましたが、一応今日でという事で、良いお年をと交わして後にしました
外待ち2名でしたね

2025/12/30

立ち食いそば　あさだけ

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #むらめん; #茹で麺; #茄子天; #ゲソ天; #イカ天; #揚げたて; #立ち食いそばあさだけ

2025年12月26日16:30

移転しても老舗健在　珈琲西武本店

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

東口から歌舞伎町に移転してから初訪問
創業は1964年、2023年10月に移転しました
カミさんが忘れ物をしたのでお届けを終えてちょっと休憩

１階にはサンプルケースが堂々と置かれています
フードメニューやパフェなども並びます

2階の店舗に上がると、3グループ待ち、なかなか進みませんね、皆さんパフェやフード類を頼まれるので滞在時間が長いんですよね、そうこうしているとバタバタと進みました
レジ裏の席、一人席ですね、椅子のスペースは無理すれば3人座れるかな
店内は以前に比べ席数が大幅に減っています、２フロア250席の大箱から、ワンフロアになり、フロア面積も小さくなっています、それでも114席となりました
狭くなったとしても、珈琲西武の象徴とも言えるステンドグラスの天井や入口の扉などは健在
赤モケットの椅子など、昔ながらのインテリアが残ります

プリンでもと思いましたが、こちらは単品プリンは無くてプリンアラモード 1800円、凄いボリュームで、ちょっとお腹に入りそうもありません、西口店でいただいたこともあるので、おとなしくブレンド珈琲 700円をオーダー

調理場の所には懐かしい玉暖簾が連なっています、昔はどこの家庭にもぶら下がっていましたよね
あちらの席の若い女性達はパフェを推しぬいと映え写真を撮ってます
ブレンド珈琲来ました

角度によって、天井のシャンデリアがカップの中に映り込みます
コーヒーメーカーで淹れたスッキリとした味
話し声などの喧騒もありますが、何故か落ち着くのは、席ごとに衝立で区切られているからでしょうか
移転しても変わらず老舗感のある純喫茶です

2025/12/26

珈琲西武本店

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #ブレンドコーヒー; #赤モケット; #老舗; #ステンドグラス; #2023年移転; #創業1964年; #珈琲西武本店

2025年12月26日14:15

町蕎麦の金曜カレー　辰巳庵

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

金曜カレーは、町蕎麦で
隣の駅までチャリ、風が強くてチャリ漕ぎ大変
道も狭いので車が接近して来るのでスリル満点
昔からある町蕎麦、建て替えてからも随分と経ちますね、ハーフティンバー風の山小屋のような堂々とした外観です

昔は保谷駅周辺にこちらと駅前通りにも、北口にも、辰巳庵は3店舗、近隣だと石神井公園にもありますね、典型的な暖簾分け
13:45ですが、先客は８名とこの時間帯にしては入ってる方です、さすが地元密着

お願いするのは、カレー重そばセット 1200円ご飯半分でお願いします

店内はテーブル席以外に小上がりもあります
奥の方は蕎麦前が終わり、天せいろを注文
しばし待てば登場

蕎麦は更科系の白い蕎麦、コシがあって美味しいですね
のど越しも良く好みの味です

つけつゆが結構甘い、コレはコレで美味しい

カレーはもったりしていて、ほんのり黄色い懐かしいタイプ、豚肉しっかり入ってます
辛さはさほど無く、お家カレーに近いかな
赤く無い福神漬がコリコリ
蕎麦湯でつゆを割っていただけば、甘さが立って、出汁も香って美味しいですね
でも、なんでカレー重なんだろ、最初はお重で提供が、お皿提供に変わったのかなぁ
大晦日は、テイクアウトのみ
年明けは３日から営業とのこと
さて、帰りは逆の追い風で少しは楽かな

2025/12/26

タグ：: #蕎麦; #町蕎麦; #地元密着; #金曜カレー; #カレー重そばセット; #蕎麦屋のカレー; #更科系; #白い蕎麦; #甘いつゆ; #辰巳庵

2025年12月24日15:00

こちらは喫茶メイン　さぼうる

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

時間調整は、喫茶利用のこちらで

ナポリタンなどは２の方ですね
創業は昭和30年、歴史があります、2022年先代が亡くなり、事業継承されたお店
以前ほど肩肘張らない感じになりました
著名人も通った老舗喫茶店、最近はインバウンドの方々も情報を仕入れて来店が多くなっているようです
地下に案内されて2人席に
年代が刻まれた小さなテーブルは趣がありますね