けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

2022年03月

2022年03月31日15:00

直営店で味わう　餃子の王将保谷南口店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

カミさんと一緒に満開の桜を愛でるお散歩へ。
お昼時ちょっと遅くなったので中休みに入る所が多く、行った事がないと言う事でこちらに。
相変わらず保谷駅前の道は狭くて人も車もいっぱいで危ないですよね。

奥の小さいテーブルに案内されました。
隣のテーブルでは年配男性お二人が宴会中。
一人の声がデカい。

カミさんは天津飯セット、グラスビール。
私は、生中、にんにく激増し餃子、極王焼そば。
厨房一人なのでちょいと時間がかかります。
焼そば、天津飯セット、最後に餃子が登場。

カミさんの天津飯セットは、餃子３個、唐揚げ付き。かなりなボリューム。

にんにく激増し餃子は、このくらいの方が美味しいよねって感じのにんにく。
極王焼そばは、具材も多く、モチモチの麺と共に醤油味で美味しいですね。

あ〜あ、隣の方はとうとう電話も始めちゃったよ…あんな調子でお友達もお誘いを断り切れないんだろうね。
さてもう少し桜を眺めに行きますか。

2022/3/31

餃子の王将保谷駅南口店

タグ：: #餃子; #焼そば; #天津飯; #生ビール; #駅前通り; #直営店; #餃子の王将

2022年03月30日14:30

歓楽街の24時間営業　いわもとＱ歌舞伎町店（閉店）

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

東新宿からテクテク歩いて歌舞伎町まで。
こちらも生蕎麦茹でたて、天ぷら揚げたてのお店です。24時間営業ですよね。

外と中に１台ずつある券売機で、天ぷらセット 690円をポチり。

カウンターで、もり、かけ、ひやが選べるので、もりでお願いします。半券を受け取り席で待ちます。先客は若いお兄さん達３名。この街ならではの感じですね。
注文受けてからの天ぷら揚げ、生蕎麦茹で。
番号を呼ばれるので取りに行きます。

海老、イカ、かぼちゃ、オクラ、半かき揚げ（かき揚げは揚げ置き）揚げたての天ぷらは、大根おろしの入った天つゆでいただきます。
蕎麦は、しっかりと締めてあるのですが、多分温かい蕎麦だと柔くなってしまいそう。冷たい蕎麦が良さそうな感じ。喉越しイイです。蕎麦半分は言わなかったのですが、こちらは割と麺量少なめなのでちょうど良い感じ。
つゆはほんの少し辛めでズズッと行けるタイプですね。
海老もイカも大きさがあって満足度が高いですね。
デフォのワサビが少ないので、カウンターで足してくれば良かったかな。

セットメニューや丼物も充実。朝そばは、かき揚げでも390円。テイクアウトの天重もあります。
茹でたて、揚げたてを楽しんでご馳走様でした。

2022/3/30

いわもとQ 歌舞伎町店

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #生蕎麦; #茹でたて; #天ぷら; #揚げたて; #24時間; #路麺; #いわもとQ

2022年03月30日14:00

ＦＣチェーンなのに各店特徴がある　笠置そば東新宿店

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

本日の麺活は、東新宿駅A2番出入口横のこちらから。

先客は３名、後客１名。
FC展開しているので、店舗によってメニューやトッピングなどが違い、基本の蕎麦やつゆも微妙に違っているのが特徴のチェーン展開。どちらかと言えば個人店に近い感じですね。
美味しいと評判の深川店や、メニューが豊富な西荻窪店などが人気です。一時は17店舗展開だったようですが、今は東京５店舗、埼玉２店舗の展開です。

入口右手の券売機で、笠置そばと言えば、海鮮かき揚げそば 580円をポチり。お値段変更で手書きシールですね。

蕎麦半分でお願いします。席で待ちます。
2人席が５つに、カウンター席が両側に10席ほど。椅子席です。
こちらは生蕎麦、茹でたてなのですが、ロットでまとめ茹でしています。
天ぷらは注文受けてから揚げてくれます。
しばし待てば呼ばれるので取りに行きます。

白くて深めの丼。中はつゆでしっかりと茶色く色が染まってます。こう言うのが気になる方もいるでしょうが、立ち食いそばならではの器らしいのが、また味があり私は気になりません。
蕎麦はモチっとしていて、コシもあり美味しい蕎麦です。
つゆは色もさほど濃く無くライトな感じ。スッキリとしていますね。
やや揚げ過ぎかなと言う感じの海鮮かき揚げ天は、イカ、海老、小柱、玉ねぎとバラエティに飛んで美味しいですね。深川とは少し違う感じです。

全体のバランスは良く美味しいそばでした。

４月１日からは月～金7:00～20:00の通し営業、土曜は7:00～15:00となるようです。

さて移動しましょう。
明治通りを渡ったところに東京油組総本店の東新宿店がオープン価格なので大行列です。

2022/3/30

笠置そば東新宿店

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #生蕎麦; #茹でたて; #海鮮かき揚げ天; #揚げたて; #駅出入口横; #路麺; #笠置そば

2022年03月25日12:30

春の香り生海苔　そばよし日本橋本店

カテゴリ: 食べた物; 大手町・日本橋・小伝馬町

本日２件目は、八丁堀からテクテク20分ほど歩いて日本橋のこちらまで。

本店に伺うのは何年ぶりでしょうか。
お昼時と言うこともあり相変わらず行列です。

こちらの並び方は、
1、店内右の食券機で券を買う。
2、食券を厨房に持って行き、蕎麦うどん、温、冷を申告。
3、列の後ろに並ぶ。
と言う独自のルール。
券を買わず並んだり、買っても申告しなかったりと初めての方には分かりにくい。

食券機で購入するのは、金曜日だから、カレー丼セット 620円。
半券を渡し、温かい蕎麦、半分で、ライスも少なめでお願いします。
外の待ち列に並びます。中4人外6人の10人ほどでしょうか。

席の空き具合を見ながら調理してくれます。おっと、席がたくさん空いてもストップ。女性のお二人さんがいるんですね。横並びで空くのを待って調理もストップ。結局７席空いてから列が進みます。

自分の番になりましたので、トッピングにこの季節ならではの、金沢八景産の生海苔 140円を現金でお願いします。

さて出来上がり。

生海苔の磯の香りがして鼻をくすぐります。
半分なのに結構量のある蕎麦は、細身で喉越しも良い美味しい蕎麦。
なんと言ってもこちらは鰹節問屋が展開する蕎麦屋さん。加工の際に出る切り粉をふんだんに使って無化調で仕上げているので、鰹の香りが素晴らしい。
鰹と海苔、磯の香りで春を感じながらいただきます。生海苔やっぱり美味しいですね。
カレーは、やや黄色い昔ながらのカレー。配膳場所にある福神漬も懐かしい感じですね。

さてさてお腹もいっぱいになりました、まだ少し早い桜を探しながら帰りますか。

2022/3/25

そばよし日本橋店