体脂肪30％のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。
蕎麦活２軒目は、東武練馬、川越街道沿いのこちら。
面白い名前のお店。あえて人通りの少ない所に出したというお店。立ち食い蕎麦ではないそうですが（椅子席）リーズナブルな価格帯。
先客は、同年代のご夫婦。お二人とも天丼セットを召し上がってますね。なかなか健啖。
入口右の券売機で、天もり 690円をポチり。
カウンター11席、椅子席です。
目の前カウンターの上段に券を置いてください。との注意書き。
天ぷらを揚げ始めます。海老天には上から衣を垂らし花を咲かせてます。手間をかけてます。
時間を見計らって生蕎麦を投入。奥に製麺機が見えます。
天つゆも別に作ってますね。
さて登場。
690円のビジュアルとは信じ難い。
蕎麦は、コシがあり角が立った美味しい蕎麦ですね。コリャあ美味い。
つゆもやや辛めでスキッとしています。この蕎麦に合います。
天ぷらもカラッと揚がり温めてある天つゆもイイ感じ。
このクオリティで690円とは恐れ入ります。
天丼セットでも800円とリーズナブルですがクオリティはチェーン店とは格段に違います。
さてお腹もいっぱいになったので帰るとしましょう。
2020/2/29
土曜日の蕎麦活。青物横丁までやって来ました。
自家製粉、手打ち、手切り、茹でたて。つまり４たての蕎麦。ご主人は元役者とか。
鴨汁そばにも惹かれましたが、今日はニクの日なので、肉そば 700円を外の券売機でポチり。
10時半の入店、先客は無く、貸切です。
カウンターのみの店内。券を渡してしばし待ちます。
つゆと肉を温めています。蕎麦を投入。
水で締めてから温めて丼に。
さて登場。
飯田橋の豊しまに似たビジュアル。厚肉が丼の半分を覆っています。
つゆの色はあちらより薄いですね。香りの良いスキッとしたつゆですね。
蕎麦は、二八のやや太麺。手切りなので太さにバラ付きもありますが、またそれが歯応えの違いを感じて、とても美味いですね。
豚肉はトロトロ。３時間煮込むんだそうです。見た目と違い脂も抜けているので食べて重くは無いですね。しみしみで美味しいです。
このバランスなら、お腹にもたれることはありません。
立ち喰いとは思えないクォリティと、抜群のコスパ。
開店して１年ですが、人気店になっているのも頷けます。
2020/2/29
金曜日のカレーの日。日差しは暖かいけど、昨日ほどでは無いにしても風は冷たい。
清洲橋を渡ってこちら。
混雑してますね。カウンターいっぱい、テーブルも埋まって奥の席がかろうじて空いてました。
今日は、牛肉と野菜のキーマカレー サラダ付 950円を、ご飯小盛り、ルー増しでお願いします。
しばし待てば登場。
炙ったチーズが溶けてます。
キーマカレーは、牛肉の挽肉が噛み締めるとイイ味出して来るんですよ。野菜も細かく入っているのでバランスが良いですね。
スパイシーなベースのカレーが引き立ちます。
途中から目玉焼きを崩せば、トロリと黄身が甘さを出します。
ご飯小盛りですがお腹いっぱい。
さて日差しを受けながら帰るとしましょう。
2020/2/28
今日は風が強くて冷たいですね。
ちょうど無料バスが来たので飛び乗って。
今日はこちらでハンバーグを。
今日のランチは、キスフライだそうです。
お母さんにお願いするのは、ハンバーグ丸皿でライス無し。カキフライトッピング。
ＮＨＫテレビを見ながらしばし待てば登場。
今日はキャベツの盛りが凄いです。その上にカキフライが３つ。
外はカリッと中はジューシー。美味しいですね。
キャベツしっかりと食べてからのハンバーグ。
デミグラスソースが美味しいんです。添えられた辛子がまたアクセントになって。
付け合せの素ナポがイイんですよね。
凄くお腹いっぱいになりました。
今日のお会計は、620円。本当に申し訳無くなっちゃいます。
お母さんも元気そうで何より。さて風を避けながら帰るとしましょう。
2020/2/27
また雨がパラついて来ましたね。寒いですね。
今日はこちらの町中華。
おや？ホール担当のおばちゃんいるぞ。
厨房の中のお二人もなんか余裕ですね。
混雑してます、奥のテーブルとカウンターは２名分が空いてます。
カウンターに着席。迷いますね〜
やはり皆さんのオーダーはチャーハンやピーマン豚肉そばなどなど。
たまには肉野菜炒めとか、ニラレバ炒めとかもイイですかね。ピーマン 豚肉そばなんかもイイなぁ…
結局いつもの通りの、やわらかいやきそば 780円。
後から来たお姉さん、チャーハンと肉野菜炒めだって！そんなに食べられるの？と思ったら、テイクアウト用のパックもくださいって。自分で詰めるからって。
しばし待てば登場。
お酢を回しかけるのがマイルール。
安定の醤油味。相変わらずのボリュームです。
お兄さんの方がスープ出てる？って、今飲んでますからｗ うちのお客さんはみんな大人しいからってｗ
さてお腹もいっぱい。パラつく雨を避けながら帰るとしましょう。
2020/2/26
けいのむ
