休みの日、たまには外飯ランチ。
立飲み串カツ屋さんの後に出来た家系ラーメンのお店。大泉学園北口の昔々踏切があった辺り。
14時近くなので、先客1名、後客2名。
店内はカウンター6席とBOXシート4名とこじんまりしています。
入口右の券売機で、家系ラーメンや勝浦タンタンメンがありますね。
ここは台湾混ぜそばにしましょう。680円。
半餃子3個が 160円。あ〜生ビール 290円もポチり。
先に餃子と生ビールで、餃子は、皮がモチっとしていて、餡は少なめなので一口サイズ。ニンニクも多少効いていますね。
生ビールは、ジョッキは細身のガラス厚口w
まぁラーメンと一緒に飲むには良い量ですね。
さて、混ぜそばをお願いしましょう。
ニラ、長ねぎ、魚粉、海苔、卵黄、辛味噌挽肉も乗ってなかなかのビジュアルですね。
刻み玉ねぎをお願いすれば出してくれますね。タップリ入れて、混ぜ混ぜ。太麺がタレに絡んで美味しいですね。辛さはそれほどないので、卓上のニンニクと豆板醤で調整して、更に混ぜ混ぜ。
ウンウン、玉ねぎも効いて美味しいですね。
おやおや?雨雲が近づいてると警報が。急いで帰る事にしましょう。
2017/4/29