けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

2016年09月

2016年09月26日12:31

ガレのランプが輝く　KLIMT クリムト

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

大学オケの同窓会をこちらで。
九段下からの方が近いですかね、靖国通りに面しているビルにあります。目印になるセブンイレブンが通りに何店舗もあるのでw

歩道に出ているクリムトの絵の看板が目印ですね。

ビルに入って行っても正面は別のお店…右に曲がったところのドアを開ければ、店内には美術品がたくさん。レトロな空間が広がります。左手にはバーカウンター、40席以上あるでしょうか。
右手にはピアノが置かれ、50インチ程のテレビも置かれています。
店内至る所に、絵画や美術品が置かれ、美術書も山積みになっていますね。

極め付きは天井から下がる、ガレのランプ。とても高価なもののようで、お店の方は気にされていました。
今晩は貸切なので、持参した楽器を奏でる友人達。
たまに弓が当たるとお店の方は気が気でない様子。
お料理は、イタリアンベースのお料理が。
ワインと料理のお店とのことで、ハウスワインも癖がなく美味しいですね。

桃とメロンに乗った生ハムから始まり、白身魚のサラダやキッシュなど、どれも美味しいですね。

ペンネはゴルゴンゾーラソースでまったりと。写真撮り忘れたけど。

イカリングフライも美味しいですね。

ドルチェは、ホイップクリームが欲しかったかな？
コーヒーを飲んで、心もお腹もいっぱいになった夜でした。

2016/9/25

KLIMT

タグ：: #イタリアン; #バル; #同窓会; #ガレ; #クリムト

2016年09月23日22:00

ヤバイです。今日は25年目の結婚記念日です。
晩ご飯何も用意してありません！帰り道駅前スーパーで食材探し…
秋鮭があったので、ムニエルにすることにして、海老をアヒージョにすればカッコ付くかな。

家に着いたのが21:45。ここから超特急で調理開始！
ジャガイモをマッシュポテトに、キャンベルのミネストローネ缶を温めて、
海老は背ワタを取り、オリーブオイルでアヒージョに、
鮭のソテーに添えるソースは、パセリガーリックソースとバルサミコソースで２種類かけ。

お皿にマッシュポテトを盛り、その上にムニエルにした秋鮭をのせて、手前と向かいに２種類のソースをかけて、プチトマトで完成。

冷えたシャンパンを買って来たので、なんとか40分で宴の完成。

25年ありがとうございました。
もう少しお付き合いくださいませ。

2016/9/23

2016年09月23日15:13

元家系ラーメン　人形町らーめんいなせ

カテゴリ: 食べた物; 人形町・小舟町

今日もグズグズのお天気、少し肌寒いのでラーメンでも。
人形町通りに面し、昼時は行列のできる店。

14時を回っても入店ですが先客３名、後からもパラパラと入店が続きます。
店内右手にカウンター７席ほど、左に４人テーブルが二つに変則２人席が入口すぐ左に。
お水はセルフなので入口右のウォータークーラーからお水を汲みます。

カウンターに陣取り、何にしようかな。メニューの表紙にも書いてありますw

基本のらーめんならば、ワンコイン 500円。トッピングの組合せも色々とありますね。
小腹らーめんと言う小盛りのものも。呑んだ後なんかに良いですよね。

小盛りのミニ丼も充実。

焼き餃子だけでなく、水餃子もやってますね。
味玉らーめん 600円と餃子 290円をお姉さんにお願いします。
麺の太さはデフォ太麺ですが、細麺にしたり、味を好みに変えたりすることができるようです。後から来た方は、薄め脂少なめなんて注文してました。

しばし待てば味玉らーめんの着丼。
大きめな海苔が３枚、味玉は二つに切られて、ほうれん草、チャーシューは１枚ですね。
スープは、家系ラーメンとのことですが、豚骨も控えめでさっぱりとしていて食べ易いです。
ストレート太麺は、最初はかなり小麦粉の香りが強いですが、時間が経てばスープが馴染み美味しいですね。スープの絡みはあまり良くないので、ゆっくり食べた方が良さそうです。

餃子も焼きあがりました。一口で食べられるサイズ、ニンニク入ってます。やっぱり入ってないとね。
やはりワンコインのらーめんを頼む方が多いですね。
夜は2:30迄やっているようで、呑み帰りに使う方も多いようです。

2016/9/23

人形町らーめんいなせ

タグ：: #ラーメン; #豚骨; #家系; #味玉; #餃子; #太麺ストレート; #いなせ

2016年09月21日14:46

コスパ良い豚肉料理　はんちか　hanchika

カテゴリ: 食べた物; 人形町・小舟町

台風一過とは行かずグズグズとしたお天気ですね。
人形町交差点から少し奥に入ったところ、人形町花の近く。

ビルの半地下にあるお店。そのまんまのネーミングです。
豚肉料理が自慢のようですね。
なんとランチは680円とリーズナブル。

階段を降りて入店すれば、14時前ですが、先客は７名となかなかの入りですね。<
テーブル席が14席ほどでしょうか。奥のテレビの下に陣取ります。
ロースカツは終わったそうで、野菜炒めか、ステーキ重。
野菜炒め定食をご飯少なめでお願いします。
隣の方のステーキ重も美味しそうですね。

しばし待てば、野菜炒めが登場。パッと見、ボリュームば少なめですね。何と言っても680円ですから。
ワカメのお吸物、香の物が付いてのお値段。

野菜炒めはいかがでしょうか。おっ！これは美味しい！しっかりとした味付けと、肉も多少厚みがあるので食べ応えがあります。野菜がたっぷりなのでバランスも良いですよね。味付けが辛くもなく甘くもなく、濃くもなく薄くもなく、とても私の好みの味です。丁寧に作られているので、変な焦げ味なども無く、これはお値段以上のお値打ちですね。
確かにボリュームは少なめですが、このクオリティで680円ならば大満足です。
ご飯少なめでお願いしましたが、結構な盛りなので少し残しましたが、ご飯も美味しいのでドンドン進んじゃいますね。
若いご夫婦なんでしょうか、実直そうなご主人と綺麗な奥さんとで営まれています。
来月からは、680円とは行かないものの豚肉を銘柄豚に変えてパワーアップするそうですよ。

2016/9/21

はんちか

タグ：: #居酒屋; #豚料理; #リーズナブル; #コスパ; #ハンチカ

2016年09月20日14:23

珍しい尾道ラーメン　めでたい屋

カテゴリ: 食べた物; 新川・茅場町・八丁堀

台風に秋雨前線が刺激されて、雨がしっかり降ってますね。少し肌寒い。
なるべく遠くにならないように、新川へ渡り、永代橋のたもとのこちら。
尾道ラーメンのお店です。

流石に夏は冷しや汁なし担々麺を推してますね。

引戸を開けて、直ぐ右にある券売機で、基本の尾道ラーメンを。
チャーシューや味玉が付く、特製尾道ラーメン 950円をポチリ。
店内はテーブル席が20席にカウンターが2席。
14時近くの入店ですが、先客は４名。後からもポツリポツリと。
台風情報を報道するテレビの下で、お姉さんに食券を渡します。

しばし待てば着丼。
味玉が１個を半分に切られ、炙りチャーシューがたっぷりと麺の上を覆っています。九条ネギがしっかりと乗ってますね。
スープは、表面を透明の脂が覆い、冷めないタイプですね。醤油味の魚介ベースに動物系も。さっぱりと美味しいスープです。
麺は中太ストレート麺。私は好みの柔らかさですが、硬めが良い方も居そうな感じ。
チャーシューは、外側を炙ってから切り出しているんですね。皮に炙り感があって美味しいです。厚さはありませんが、枚数があるので満足感が高いですね。
味玉は安定のお味。メンマも太くて食べ応えがあります。
やはり九条ネギが良い仕事してますよねw
完飲しないように我慢して、チャーシューの脂身も浮かんでいて美味しいですね。