棚卸しのお手伝いの前に腹ごしらえ。寒いし雨降ってるし、温かいラーメンをとこちら。
誰が言ったか、銀座４大東京ラーメンの一つのこちら。
大将に毎度！と声をかけられて、お願いするのは、そば！
中華そば 700円をお願いします。お金は先払いでなぜか券売機はお店の人（この時間は息子さん）がやってくれます。
しばし待てば、透明感のあるシンプルなラーメンが。
中細ストレート麺は、魚介系メインの醤油味。スープの上には透明な脂が載って、冷めることはありません。
自家製チャーシューと、細いメンマがたまりませんね。
たけのこというメニューは、メンマ大盛り、人気のほどがわかります。
体も温まり、夏のお祭りの話で、今年は三社祭がいつもの日程と異なる事で、心配もして大将と盛り上がりw
さて、棚卸しに行きますか。
でも、細かな数字が見えないんだよなぁ…
2016/1/29
