けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

2015年04月

名物焼きそば 梅蘭 イオンモール東久留米店

退院した爺さんが、焼きそばが食べたいって言うんで、何処にしようかな。
東久留米のイオンモールに梅蘭があるのを見つけて、行ってみました。
1Fにレストラン街があるんですね。
外は、駐車場ですが明るい店内は、いいですね。
梅蘭といえば、名物「梅蘭焼きそば」ですよね。でも、結構量が多いんですよね。
セットメニューに、小焼きそばと杏仁豆腐がありますので、それにしましょう。
Aは、ノーマルの梅蘭焼きそば。
Bは、牛肉入り辛口梅蘭焼きそば。
Cは、海鮮梅蘭焼きそば。

婆さんはA、私はB、爺さんはC。
小サイズでちょうど良いですね。
辛口は、結構ピリピリしますよね。
爺さんも満足して、外に出て気分転換になったようで良かったですね。

2015/4/26

カジュアルレストラン テラスモルチェ(閉店)

広尾交差点にある広尾プラザの1F奥にある、明治屋グループのフレンチレストラン モルチェのカフェ業態。
高級なファミリーレストランと言った感じでしょうか。かなり広いので、あまり混雑はしていませんよ。結構穴場かも。
お値段は強気の広尾価格ですがw

毎年、新旧引継ぎのパーティで使用しています。

立食パーティーなので、メインルームで立食、隣の部屋がお料理部屋となります。

ビュッフェ形式ですが、お料理は、いっぱい出てきますね。
ハムなどの盛り付けも綺麗ですね。
お味はどれも問題はなく、ボリュームもあるので満足感はありますね。
大家さんの直営ですから、強気の営業姿勢や接客に難ありですが…w

2015/4/25

恵みをぶっかけ鬼おろし 京橋 恵み屋 本店

14時半の昼ご飯。どこもラストオーダー時間なので、こちらでささっと食べましょう。銀座0丁目通りの路麺店。
十割そばは、恵み、田舎、韃靼の3種類。
今日は、恵みそば、並盛、ぶっかけ冷や、鬼おろし 550円。
相変わらず十割の蕎麦をしっかり味わえるのがイイですよね。
わさびが溶けたツユがなんか美味いですよねw

時間に自由のある方3人組が後から入店。初めてなので何もわからず、テーブルに直行。おばちゃん優しく説明していますね。

さて、気持ちのいい風が吹いていますから、のんびり帰りましょう。

2015/4/24

稲庭風の冷しうどん 吉そば 銀座本店

今日は随分と暖かいですね。汗ばむほど。遅い昼ご飯は、ささっと食べたいですね。
冷たいものが良いな、ざるうどんのイメージだなぁ…とこちら。 数年前に内装を一新。それまでの典型的な立食い路麺店から、モダンな店内に生まれ変わりました。
元々持ち帰りが出来たので、女性客が多かったのですが、いまは、斜め前のやはり持ち帰りが出来た「みちのくそば」が閉店してしまったので、持ち帰りの方はこちらのみ。女性客も多いですよ。 ざるうどんは、メニューにないので、入って直ぐ右の券売機で、冷しを選びます。何にしようか迷った挙句、肉うどん 470円をチョイス。大盛り無料なんですが、ここは、いなり 70円をポチッと。

イメージは、ざるうどんをわさびでズズッという感じだったのですが、肉うどんは、ネギとワカメ、豚肉が載ってますよ。わさびは付かないのね…ちと残念。 こちらのうどんは細めで稲庭風。冷しにはもってこいの太さですよね。この太さが好きなんですよね。
出汁は、無化調にこだわっていますので、香りもガツンと来るタイプ。

いなりは小振りなので一口でも行けそうですよ。

さて、気持ちの良い風を受けながら戻ることにしましょう。

2015/4/23

チキン南蛮

こんばんは、カミさんが遅番なのでとうさん亭。
買っておいた鶏もも肉を、使うことにしましょう。アレ?2日連続の鶏料理になっちゃった。

揚げるの面倒だから揚げ焼きにして、お酢や醤油みりん砂糖を混ぜたタレで絡めて行きます。

タルタルソース、あちゃ〜パセリ入れるの忘れた〜
お皿の上には、レタスとキャベツの千切りを敷いて、揚げ鶏を乗せて、タルタルソースをドバッとかけますよ。
千切りと一緒に食べるとこりゃあ美味い!

なかなか良い感じに出来上がりました。

2015/4/22
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