けいのむ　食べたもの作ったもの : 2009年10月

2009年10月29日12:00

昼に便利　丸亀製麺日比谷帝劇ビル店

カテゴリ: 食べた物; 丸の内・八重洲

丸の内に来たので、７月にオープンしたこちらのお店に。
帝劇のビルの地下１階。私のホームグラウンド「蘭」も近いのでなかなか使わないお店です。
昼時は混雑していますね。

イカ天に茄子天にいなりと結局結構な値段になってしまうのです。

各店舗で打つうどんはコシもあり美味しいですね。
手軽に食べられてコストパフォーマンスは高いですね。

2009/10/29

丸亀製麺日比谷帝劇ビル店

タグ：: #うどん; #自家製麺; #イカ天; #茄子天; #いなりずし; #丸亀製麺

2009年10月27日13:30

創業昭和25年　慶楽（閉店）

カテゴリ: 食べた物; 有楽町・日比谷

日比谷の山手線ガード脇にある広東料理のお店。
創業昭和２５年という老舗で近隣の興行界の方々やサラリーマンに愛されるお店ですね。
スープ炒飯で有名です。
ランチタイムは近隣のサラリーマンたちで一杯。
２階に案内されてお願いするのは炒飯ランチ。

しばし待てば、ワンプレートに、ラグビーボル型に整えられた炒飯、唐揚げ、空心菜の炒め物、搾菜、デザートのゴマ団子が乗ってます。玉子スープが大きめのボールで付きます。

炒飯は具材も多くボリューミー。

唐揚げもジューシーで美味しいですね。

お腹いっぱいになって、名物女将さんに見送られて。

2009/10/27

慶楽

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#中華料理
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#ランチ
#慶楽

2009年10月22日16:30

両面焼きそば　あぺたいと南砂町店（閉店）

カテゴリ
食べた物
墨田・江東・葛飾・江戸川

k1nm

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商品センターに用事で伺った帰り道、南砂町の駅裏にこちらがあるのを思い出し訪店。
真っ黒なビルに赤いテントとちょっと異彩を放つ店舗。

調理場の向かいの壁際のカウンターに着席。
お願いするのは、両面焼きそばに卵トッピング。

ジャージャーと焼いている音が響いています。
ほどなく登場。

両面というので表も焼いてあるのかなあ…
一口食べると、パリパリに焼かれた焼きそばです。
しっかりと焼かれた焼きそばは、日田焼きそばのようですね。
パリパリにもっちりとした麺がイイ感じ。
卵を崩せばとろりとまた別の味に。

ビールで一杯やりたいところですが我慢して。

2009.10.22

あぺたいと南砂町駅前店

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#生卵
#パリパリ
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2009年10月21日13:30

鉄鍋ナポリタン　論談（閉店）

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食べた物
東銀座

k1nm

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歌舞伎座の裏あたり、半地下になった喫茶店。
分厚いサンドイッチで有名なアメリカンの向かいあたり。

ちょっとお年の行ったレディ二人で厨房とホールを分担です。
カウンターが４席ほど、テーブル席も６卓ほどあります。

ランチでお願いするのは当然ナポリタン。
常連さん達は日替わり弁当を頼んでいる方が多いですね。
こらがまたお母さんの作ったお弁当のようにその日によって中身が違うのでこれはこれで美味しいんですけどね。

こちらのナポリタンは鉄鍋ナポリタン。
なかなか冷めないので、熱々でいただけます。
ベピオの基本にトマトも入ってますね。あまりケチャッピーな感じは少ないです。
気を付けないと飛んじゃう系。普通は後半ガッツリ行けるんですが、まだまだ熱いので慎重に行かないとダメなんですよね。
珍しい鉄鍋ナポリタンです。

2009/10/21

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#論談

2009年10月15日13:30

親子丼は早々に売切れ　鳥焼辰の字

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食べた物
築地・勝どき・月島

k1nm

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築地本願寺脇まで遠征。
昼時は並びが出来るほどでなかなかチャンスに巡り合わず。
あっという間に売切れじまいになるので早めにタイミングを見計らないと。

ランチは、親子丼が有名ですね。今日はもう売り切れています。
真如揚げも美味しそうですが、ここは自慢の焼鳥弁当を。

カウンターで出されるお弁当を待つ間、先客の親子丼を指をくわえて待つと…
お弁当の登場です。

串に刺さった焼鳥ではなく、とり焼きをスライスしてご飯の上に、いり卵と鶏そぼろも一緒についてます。言うなれば三食弁当ですよね。
鶏肉は美味しいですね。タレのかかり具合も良い感じで、ご飯が進みます。

親子丼はもう少し早く来ないとダメなんですよね。

2009/10/15

鳥焼辰の字

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