新座市池田と言う住宅街にポツンとある町蕎麦
関越道の近くのスーパーベルク池田店が目印でしょうか、隣に駐車場があるので便利です
もう14時なので貸切です
セットメニューが沢山、金曜だからカレーセットも魅力です
穴子天やかき揚げ天、アジフライなども惹かれます
ココはカツ煮セット 1300円をお願いします
角煮セットもあるので、お母さんはカツ煮の札を差して確認です
ご飯は少なめで、お母さんわざわざ丼とお茶碗を持って来てお茶碗でイイか確認されます、更に軽めでお願いします
ワイドショーを見てしばらく待てば、カツ煮から登場、丸い鉄板に乗ってグツグツと沸いています
追っかけで、お蕎麦、ご飯、冷奴、沢庵が乗ったお盆が登場です
木のざるに端にワサビとネギを置くスペースが付いてます、割と珍しい
蕎麦は町蕎麦ならではの、つるりとしたタイプ
つゆは甘めながらも鰹節出汁が強く感じられる，濃いめで美味しいですね
カツ煮は厚さもあり、柔らかさもあり、熱々のつゆと玉子がイイですね
当然ですがご飯の上に乗せて汁だくにしていただけば、カツ丼ですね
最後は、テーブルに置かれた七味をかけて味変ですが、この七味が柚子が入っていてとても美味しい、これだけ分けてもらいたいくらいでした
お腹パンパンになっちゃいました
2026/9/25
関越道の近くのスーパーベルク池田店が目印でしょうか、隣に駐車場があるので便利です
ご飯は少なめで、お母さんわざわざ丼とお茶碗を持って来てお茶碗でイイか確認されます、更に軽めでお願いします
ワイドショーを見てしばらく待てば、カツ煮から登場、丸い鉄板に乗ってグツグツと沸いています
追っかけで、お蕎麦、ご飯、冷奴、沢庵が乗ったお盆が登場です
蕎麦は町蕎麦ならではの、つるりとしたタイプ
つゆは甘めながらも鰹節出汁が強く感じられる，濃いめで美味しいですね
カツ煮は厚さもあり、柔らかさもあり、熱々のつゆと玉子がイイですね
当然ですがご飯の上に乗せて汁だくにしていただけば、カツ丼ですね
最後は、テーブルに置かれた七味をかけて味変ですが、この七味が柚子が入っていてとても美味しい、これだけ分けてもらいたいくらいでした
2026/9/25
