大泉学園東映撮影所近くに3月末にオープンしたハンドドリップのお店です
FullSizeRender
明るいファサード、店内も明るく２人席中心、カウンターとこぢんまりとしたお店です
ワンオペと伺っていましたが、アルバイトさんでしょうか店主さんとお二人でてんてこ舞い
コーヒーとシフォンケーキなどのケーキ類でくつろげます
お願いするのは、ブレンド中深煎 500円とGWスペシャルメニューの苺のレアチーズケーキ 650円
豆を挽くところから、ペーパードリップでハンドドリップです
四角い白木のお盆に乗って登場
FullSizeRender
飲み易い温度のスッキリとした味わいのコーヒーです、中深煎ですが強くはありません
レアチーズケーキは間にも苺ジャムが挟まっています
ねっとりした甘さ控えめのお洒落なケーキですね
ゆったりとした時間が流れます
店主さんも明るく、常連さんも増えている様です

2025/5/3

タグ ：
#カフェ
#東映撮影所
#中深煎
#ブレンドコーヒー
#レアチーズケーキ
#カフェ葉森の