今日は暖かいですね。ちょっと足を伸ばして亀島橋を渡り、ご無沙汰のこちらに。
外の２台並んだ券売機で、春菊天そば 350円、コロッケ 100円、生玉子 60円をポチり。
おや、ご時世で、こちらも空いてますね。先客２名。
鏡前をキープ。
ちょっと待っててね〜と言われます。
年配の方は賄いでお蕎麦をすすってます。
生蕎麦を茹でてくれます。春菊天も油の中に。
さて登場。
いつもこの値段でのクォリティとは思えない美味い蕎麦ですよね。かけそば 250円ですからね。
柔らかめですがコシも残り、喉越しが良いんです。
つゆは濃い目の色ですが、しょっぱさはありません。
出汁が効いてカエシの決まった美味しいつゆです。
春菊天は、揚げたてなのでジューピチと音を立ててます。苦味がしっかりと来る美味い春菊です。
食べ進めるうちにホロホロと崩れて、これまた美味い。
コロッケは、しっかりとつゆに浸して、お腹に溜まるボリューム感。ポテトのホクホクがイイですね。
最後に少し周りが白くなった卵をするり。
結局完飲してご馳走様でした。
2020/3/3
