風も収まってきて日差しが暖かいですね。
今日はこちらでお蕎麦を。
外の券売機で、何にしようか散々迷った挙句、禁断のダブル天ぷら。
かけそば 290円。天ぷら 120円×２。計 530円。
扉を開ければ「いらっ しゃいま〜〜せ〜」のご主人の声。
先客は２名と、ピークタイムは過ぎたようです。
天ぷらは、春菊天と、ゲソ先インゲンをお願いします。
天ぷらを揚げ始め、時間を見計らって生蕎麦を茹でていきます。
さて登場。
春菊天は、二度揚げのようですね。つゆに解れていきます。茎もしっかり入った食べ応えのある春菊天。
ゲソ先インゲンは、インゲンの食感とゲソ先の歯応えがたまりません。
さてお腹もいっぱいになったので帰るとしましょう。
2020/2/18
