今日は風も無くて寒さも一段落ですかね。
人形町交差点近く迄歩いてこちらでうどんです。
外の券売機で特上天ぷらうどん並 温 620円をポチり。決定ボタンを押して、と。
左に貼紙がしてあります。「決定」ボタンを押さない人が結構いるんですね。
先客は5名と割と空いてますね。
厨房の男性お二人は、つゆのことなど熱く語り合ってます。まぁ気持ちはわかるけど、お客さんに向き合おうねｗ
海老２本、鳥天、茄子、さつま芋。ゴージャスな特上天ぷらです。
カウンターのおろし生姜をたっぷりと、七味をふっていただきます。
讃岐風ですがコシはあるもののガツッとはしてません。イリコだしの薄い色のつゆが優しくて美味しいですね。
天ぷらは、揚げ置きではありますが回転が良いので熱々です。鳥天なんかは、噛んだ時に火傷しそうなくらい。
あっという間に完食。
女性のお一人様が多いのもうどん屋さんならではでしょうか。
さて、少しずつ歳末の色を出し始めた人形町通りを帰るとしますか。
2019/12/10
