日差しが出ると暑いですね。
ナポリタンかアジフライか悩みながら歩いていると、「冷し中華は１時から」の張り紙。
時計は13:10。ヨシ！オッケー！
１階は満席なので２階に案内されます。
２階の先客は５名ほど。皆さん京急の事故のテレビに釘付けです。
私もテレビがよく見える席を確保。
お姉さんもテレビが気になりながらの注文取り。
１時過ぎてますから、冷し中華 850円。
茹でた麺を冷やしたり、盛り付けしたり、ピークタイムは注文出来ないんですよね。
しばしテレビに見入っていると登場。
綺麗な盛り付けです。
具材は、チャーシュー、春雨、錦糸玉子、紅生姜、刻み海苔、何故かキュウリはダブルでｗ
練り辛子がしっかりと盛られているのもイイですね。
麺は細麺、少しウェーブがかかってます。
つゆは基本の醤油ですが、酸味がややある好みの味。溶いた辛子と混ざるとコリャ美味い。
正当な町中華の冷し中華ですね。変にひねったりしていないところがイイんですよね。
好みの味なのでドンドンと進んであっという間に完食。
お行儀悪いけど、つゆを少しお皿から直接いただきます。
やっぱり町中華はイイですね。
そうそう、事故は、死者はあれだけの事故なのに出ていないようですが、皆さんのご無事をお祈りします。
2019/9/5
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お気をつけを
けいのむ
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