昨日たらふくオムライスを食べたので、今日は蕎麦で。
おや、ポケット、先客２名。直ぐに混んできましたけど。
今日は何にしますか。そうそう、カレー南蛮って食べてないよな。とポチり。いなりは我慢だよ。
ご主人にも、今日はカレー？って聞かれてｗ
冷蔵庫からカレーの入ったタッパーを出して、火にかけた鍋で、つゆを足して伸ばしながら作っています。
蕎麦は、２番目のロットになったのでしばし待って。
茹で上がりを冷水で締めてからテボで温めて、温かいつゆを少しかけてから、カレーをオン。
シンプルにネギのみ乗って登場。
おっと、結構スパイシーで辛さもありますね。足らなかったら七味でも振ろうかと思ってましたが、十分辛さがあり美味しいですね。ポークが少し入っていて、玉ねぎも入ってますね。
つゆで伸ばしてあるのでコクもあります。
蕎麦には最初つゆだけがかかっていますから、つゆが絡んで美味しいですね。
蕎麦は相変わらず安定しています。
コロッケがあれば載せたいところですが…
さて、おつゆまで完飲してご馳走さま。
12月とは思えない暖かさの中帰りましょう。
2018/12/5
