今日はなんとか雨は上がってますが、肌寒いですね。
お蕎麦な気分でこちらに。
入口左の券売機でポチるのはいつもの通り、天玉そば 480円といなり 90円。
先客は5名でしたが、ワラワラと混み始めあっという間に待ちが出るほどに。
今日はゲソ天にしてみました。
カウンターの上にある自家製辛子味噌を入れて。
うんうん美味しいですね。生蕎麦から茹で立てをいただけます。
ゲソ天はインゲンがイイ仕事してますね。硬めの天ぷらも熱いつゆをくぐらせれば丁度良い。
いなりは、目の前で酢飯作りから。
ちょっとバタバタして来て店主もお姉さんもバタバタ。
さて待ってる方もいるのでサッサと退転しましょう。
あちゃー傘忘れたんで取りに戻りますw
2018/9/26