体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。
けいのむの個人的な感想を書いております。その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。
昨日27回目の結婚記念日でしたが、カミさん体調不良で1日遅いお祝い。
なんか急に気合が入って、カミさんが丹精込めて色々と作ってくれました。
タイのカルパッチョ、甘エビ、モンゴウイカ。それぞれに違う味付けにこだわったようです。
かぼちゃの茶巾、梨のコンポート、これは肉と合わせて食べてもイイですね。カミさん自慢のポルチーニのリゾット。
牛ステーキは、ルッコラと共に。
自家製ハムも切って一緒にいただきました。
さて、また一年宜しくお願いします。
2018/9/24
けいのむ