飯田から大平街道を奥行った古民家に泊まりに来て、みんなで集合するまでの間にお昼ごはん。知らない土地でのお店探しはRetty便利ですよね。

飯田市内のお蕎麦屋さんを検索。こちらが出て来たので訪問です。FullSizeRender

ちょうどお祭りなので道路が規制されていてお店の近くまでしか行けません。

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銀座3丁目の複合ビルの1階にあるお店です。東京だと松屋デパートが銀座3丁目w

2011年にオープンしたという比較的新しいお店です。

清潔感のある暖簾がたなびくお店。11時過ぎに伺いましたが、待っていた方があらかた注文されたタイミング。

4名で伺いましたがカウンターのみ空いていたのでそちらに滑り込み。

ちょっとお時間かかりますがと断りを入れられましたが全然問題ありません。

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大盛りのさらに大盛り「権現もり」なんてメニューもありますね。

天ざるそば 1670円を大盛りで 170円プラスをお願いしましょう。

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同行者の中には「食べくらべセット」を頼む人も。半ざるそばと半かけそば、冷たい蕎麦と温かい蕎麦を食べくらべということです。

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天丼とのセットも1000円とリーズナブル。

かざこしセットというのでも良かったですね。

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前菜が3品、今日は胡瓜のすりながし、茄子の揚げびたし、冬瓜の煮びたし。

そばぷりんもついて+340円ならこちらにしてもよかったなぁ...


言われたように開店と同時の注文のため出てくるまで少し時間がかかりましたが登場。

まぁ目の前で調理されているご主人の姿を見るのも良いものです。丁寧に仕事をされているのが見て取れます。

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お蕎麦はきりっとしめられて、香も良く、コシ、のど越し共にイイですね。やや蕎麦が短めになってしまっているのは、十割蕎麦だからでしょうか。美味しいお蕎麦です。石挽きで挽いているそうです。

天ぷらは、海老、大きなオクラ、茄子、サツマイモ、大葉。

海老はプリプリですね。大きなオクラは少し皮が固く噛み切れませんでした。

わさびも天然わさびを鮫皮で丁寧にすりおろしているそうで風味がイイですね。


価格はそれなりですが、蕎麦は美味しいです。

駐車場に戻り精算。1時間止めても200円。東京銀座じゃいいとこ15分しか止められないw


2018/8/4