今日も天気良いですね。
4月4日という事で、今日はフォーの日ということで、こちらのベトナム料理のお店。
東京芸術劇場を超えて、グルメ通りを抜けた西池袋公園の角の交差点ビルの４階にあります。
エレベーターで上がれば、すぐに店内です。
４人席が13テーブルに２人席が２つとかなりキャパありますね。店内は混雑。ほぼ満席です。
窓際の席に案内されて公園の緑が気持ち良いですね。テーブルの上にはポットでジャスミンティーが用意されていて、さわやかでイイですね。
ランチタイムは全て同一料金。13時前は830円。以降は730円とお得です。
今日の日替わりご飯セットは、豚肉と卵の煮込み。
セットは、揚げ春巻きやフォーと日替わりの組合せ、生春巻の付く前菜セットなどがあります。
Ｃセット、フォー普通の日替わり少なめのセットをお願いします。フォーは、迷いましたが牛肉を、ドリンクは、ベトナムアイスコーヒーでお願いします。
これだけ付いて730円はコスパ良いですね。
しばし待てば登場。
レンゲの下にカットレモンと輪切り唐辛子が隠れてました。レモンを絞り唐辛子をイン。
フォーは、当然平打ちで、もっちりとしていて美味しいですね。スープが美味しい。八角、カルダモン、ナンプラーなどが薄っすら効いていてエスニック感がしっかり。
途中でテーブルに置かれた、お酢やナンプラーで味変。
豚肉と卵の煮込みは、豚バラが煮込まれていて美味しいですね。脂はしっかりと落ちて、卵もしみしみで良い感じ。ご飯食べちゃいますね〜
ベトナムアイスコーヒーは、コッテリし過ぎず冷たいので甘さも控えめで美味しいです。
この界隈はエスニック系のお店があり色々探検すると面白そうです。
2018/4/4
