しばらく作っていなかったオムライス。
ご飯も少し余り気味なのでチキンライスを作ります。いつもの反省でチキンはサイコロ状に小さめに切り分けます。オニピーは基本ですよね。
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玉子は半熟と行きたいところなのですが、破れたり、固まりすぎたりとなかなか塩梅がむずかしいですよね。
ケチャップで字を書くというカミさんを制していただきます。

2018/1/26