ご飯が余っているので、チャーハンにするように指令が飛んで。
チャーシューの切り落としを買ってきて、チャーハン。

いつもは、ラードで炒めるのをわすれて、普通にサラダ油で炒めたので、少しパラパラ感が乏しかったかなぁ。
スープは、冷蔵庫に残っていた白菜と豚バラを創味シャンタンで味を調え、辣油をいれてアクセントに。中々おいしい。
冷凍庫の入っていた、TVコマーシャルでやっていたAJINOMOTOの焼売をチンして。
この焼売、なかなか肉々しくて美味しいですね。
本日の購入は、切り落としチャーシューだけでしたw

2017/4/7