陽射しは暖かですが風が強いですね。でも風もそれほど冷たく無くなって来ましたね。
大渋滞の新大橋通りを渡って、久松警察署や日本橋消防署に近いこちらのイタリアンに。ジビエ料理なんかも得意なようですよ。
ロゴのデザインがワインボトルに乗った豚さん。なんか親近感湧いちゃったりしてｗ
店内は、左手がレジから厨房。入口には風除けも兼ねて壁が立っているので良いですね。
テーブル席は、5、4、4、2、2、2、2、2、4の27席。
13時前の入店ですが先客は、13名と盛況ですね。後からも続々とやって来ますよ。
ランチメニューは、パスタ３種、リゾット、ピッツァ２種の６種類がミニスープ、ミニサラダが付いて 1000円とお手頃です。
パスタは、真だこと春菊、生トマトのペペロンチーノ。
マスカルポーネチーズとバジルのトマトソース カサレッチェ（ショートパスタ）。
カルボナーラ。
若鶏と菜の花のクリームリゾット。
ピッツアは、マルゲリータ。
しらす、バジル、アンチョビ、ニンニク、モッツァレラ、パルミジャーノ。
しらすのピッツァにしましょう。
ホール担当の女性はなかなか好印象。明るくてテキパキと動いています。まだ入って間もないのかもしれません、シェフに色々指示されてます。
先ずはミニスープとミニサラダが出て来ました。甘みのあるスープです。ポテトサラダは玉子とマヨネーズで和えてあり美味しいです。サラダのドレッシングは、やや酸味があってこれも良い感じ。パルミジャーノが振りかけてあります。
さてピッツァの登場。30センチほどでしょうか。
耳がしっかり膨らんで良い焦げ具合。
自家製の辛味オイルをかけていただきます。
薄い生地ですがモチモチ感が良いですね。とても美味しいです。しらすの生臭さをバジルやニンニクが抑えているのでイイですね。
食べ応えもあるので、これ一枚でお腹がちょうど良いくらい。
お会計は、ホールの女性がオーダーを受けていたので、厨房から若い小柄なシェフが来てくれて会計してくれました。モチモチで美味しかったと伝えると、はにかむようにありがとうございますと答えてくれました。
一品料理やボトルワインはソコソコのお値段なようですが、ランチならば気軽に利用できますね。
浜町緑道の桜はまだ咲きそうにはありませんが週末からですかね。
2017/3/22
※2017/10/11 台風による強風で屋上まで続くダクトが全壊し営業再開を断念し閉店
