風が穏やかなので助かりますね。陽射しはポカポカですがまだまだ寒いですね。

新川までやって来て、この界隈では人気のとんかつ屋さん。京八の交差点を奥に入った所です。

串揚げは辞めちゃったのね。

店内は、テーブル18席にカウンター3席が13時過ぎですがほぼ満席。入れ替わりと上手い具合にカウンター席を確保。

ランチは、富士桜ポークを使用した、ロースかつ、ひれかつの定食が 1000円。

他にミックスフライ、豚バラ煮込みもありますね。

追加で300円で串かつやひれかつなどが頼めます。塩おろし ね、ふむふむ。

ライス、キャベツ、味噌汁はおかわり自由だそうですよ。

ロースかつ定食 1000円をご飯少なめでお願いします。

調理場は若い男性二人で回し、ホールは、若い女性が担当です。この方がなかなか気が利いて好感度イイですね。

ひれかつサンド 680円も美味しそうだなぁ…

ひれかつ定食を頼まれる方が多いですね。女性客もグループで来店してます。さすが人気店。

さて、ロースかつがやって来ました。

明るい衣で軽やかな感じですね。

一つは塩胡椒で召し上がってくださいとの事ですよ。

半分を塩で、半分をソースでいただきましょう。

塩は粗挽き岩塩、ウンウンこれは豚肉の甘みが感じられて美味しいですね。脂身もしつこくなくてイイですね。

ソースは甘口と辛口の2種類。キャベツにはドレッシングも用意されています。

強いて言えば辛子がゆるめw

美味しい豚肉ですね。さすがの銘柄肉。臭みも無く、甘味を感じられる柔らかく歯応えのある肉です。


実は我慢できなくて、串かつ追加してしまいましたw

ネギは長ネギタイプ。火傷しない様に食べますよ。これも美味しいですね。気持ち衣が厚いかな。


食後は持ち帰りでコーヒーサービスがありますね。もう引けてくる時間、飲んで行かれますかと気を使ってもらい。湯のみで供されましたが気遣いが嬉しいですね。

ちょっと贅沢しちゃいましたが、今月も頑張ったという事で、大満足のランチでした。


2017/2/28


とんかつ 天山
ジャンル:とんかつ
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩6分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-16-7 サンクレスト茅場町1F(地図
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