今日はピッツァな気分。雨模様だし、こんな日はピッツァが美味しいとか…
甘酒横丁の和風なお店の並びに突如現れる大きな「PIZZA」の看板。ちょっと浮いてますがw店内は20席ほどのピッツァレラですね。
店の奥には薪釜が設えられていて、コレを見るだけで、美味しそうな感じがしますね。
ランチは、ピッツァ、パニーニ、パスタ、リゾット、グラタンと選択肢が多いですね。
ピッツァは、定番メニューに、その日のメニューもありますね。白いピッツァなんかも面白そうですが、ここは定番のナポレターナ。モッツァレラ、バジル、アンチョビ、トマトソース。サラダか本日のスープが選べて 980円。ラージサイズは+200円。
夜はイタリアンが楽しめる気楽なお店のようです。
先ずはサラダが登場。自家製のドレッシングだそうですよ。ツナ、ミモザ、オリーブがたっぷりなのが嬉しいですね。パプリカのちらし方がちょっとぞんざいな感じw
さてさて、薪釜で焼かれたピッツァが登場です。
25センチほどでしょうか、耳がしっかりと膨らんでいますね。
モッツァレラの味と、アンチョビの塩味が良い塩梅ですね。皮はモチモチとしています。個人的には薄めのパリパリが好きなのですが、このピッツァは耳の部分こそモチモチとしていますが、なかなか好みの味ですね。
大きさも丁度良いサイズ。男性ならラージもありですかね。テーブルに置かれた辛味オイルはさほど辛くないですね。
一部焦げがあるのもそれはそれで美味しいですよね。
リゾットやグラタンも気になりますね。
2015/11/10









