土曜日出勤で、遅いお昼。14時を回れば空いているだろうと、こちら。
流石に店内は、ガラガラ。先客3名でしたヨ。
7月の京橋本店の日祝限定麺は、冷やし稲庭中華麺〜ダブルつけスープ〜あれ?券売機のボタン売切れ?
違うよ!今日は土曜日w
京橋店限定のつけ麺にしましょう。
つけ麺は、10分ほどお時間かかります。ってお断りを聞いて待ちます。
先ずは、背脂が浮き、小葱が散ったつけダレが出てきます。
そしてチャーシュー、煮玉子、海苔の乗った麺が出て来ましたよ。
この太縮れ麺は、つけ麺に合いますね。濃いつけダレが良く絡みますね。
味噌ベースのつけダレですが、後ろに控えた味噌という感じで強過ぎないのがイイですね。
スープ割をお願いすると、ニラを散らしてくれました。山椒を入れれば、また違う味わいで美味しいですよね。
あ〜日曜日と勘違いしてた〜
2014/7/5
流石に店内は、ガラガラ。先客3名でしたヨ。
7月の京橋本店の日祝限定麺は、冷やし稲庭中華麺〜ダブルつけスープ〜あれ?券売機のボタン売切れ?
違うよ!今日は土曜日w
京橋店限定のつけ麺にしましょう。
つけ麺は、10分ほどお時間かかります。ってお断りを聞いて待ちます。
先ずは、背脂が浮き、小葱が散ったつけダレが出てきます。
そしてチャーシュー、煮玉子、海苔の乗った麺が出て来ましたよ。
この太縮れ麺は、つけ麺に合いますね。濃いつけダレが良く絡みますね。
味噌ベースのつけダレですが、後ろに控えた味噌という感じで強過ぎないのがイイですね。
スープ割をお願いすると、ニラを散らしてくれました。山椒を入れれば、また違う味わいで美味しいですよね。
あ〜日曜日と勘違いしてた〜
2014/7/5










