けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺

環七の働く人御用達 江戸丸

本日の麺活はこちらから。
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環七高円寺駅近く、路駐はダメですよ。とは言うものの…
白い大きな暖簾がはためきます。
歩道に面してカウンターが設けられて、口頭注文。
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ゲソ天そば、そば半分でお願いします。450円。
最後の一つだったようでラッキー。
ネギ載せますか?と聞かれてお願いします。

店の左にテラス席もあるので、そちらで食べる方もいらっしゃいます。

しばし待てば着丼。
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揚げ置きですが、3センチほどに切られて揚げたゲソが7つ載ってます。
ネギ沢山載せてくれてます。嬉しいですね。
蕎麦は茹で麺でややグレーです。喉越しも良く美味しいですね。
つゆはだしの効いて鰹が香り美味しいですね。甘辛でスッキリとしています。
ゲソ天は、一口でも行けますが、口の中がいっぱいになってしまいますので2口で。コリコリと歯応えと染み出す旨味。タウリンしっかり摂取です。
非常にバランスの良い一杯です。

さて移動しますか。

2020/10/2


淡麗なスープが絶品 はつね

西荻窪の超人気店。雨降ってるしどうかなと覗いたら待ち5名。じゃあと並びます。
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ところが、タイミングが悪くなかなか進みません。
一人女性は離脱。25分ほどで入店。
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カウンター6席。
眼鏡をかけた小峠風のご主人。
タンメン 750円を少なめでお願いします。
刻み置きのキャベツを他の具材と共に炒めて行きます。
茹で上げた麺を平ザルで湯切りして、炒めた野菜とスープを丁寧に盛ってくれます。
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着丼。
透明で綺麗なスープです。美味しい。塩辛さも無く奥行きのある淡麗なスープです。
ストレート麺は小麦感がある麺でスープが絡みます。
キャベツと麺を合わせて食べれば最強。
美味しいスープ完飲しそうになりましたが、我慢。

ご主人に美味しかったと伝えて。
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西友で買い物して帰りましょう。
北の庄で@ドンモヤイダさん居るかなと覗いたけど居ませんでした。残念。

2020/9/26

はつね
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)西荻窪駅南口 徒歩1分
住所:〒167-0053 東京都杉並区西荻南3-11-9(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 荻窪×ラーメン

運動不足解消にチャリ 笠置そば 西荻窪店

運動不足解消のために自転車で西荻窪まで。
風が強くて走り辛く40分ほどかかりました。中々の運動量。
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お腹も空いたのでこちらで。
笠置そばはフランチャイズだそうで、縛りが少ないのでそれぞれのお店の違いがあって面白い。
メニューの量が半端ない。先客は3名どちらもご常連のようです。
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@ドンモヤイダさんに倣って、天玉おろしそば 590円。口頭注文。
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お蕎麦は結構長く茹でてますね。茹でている間に大根をおろしてくれます。
茹で上がりを水で締めて、もう一度温めて丼に。
つゆをはって、卵を割り入れ、おろしを敷いて、かき揚げをちょいと乗せ、ネギを盛ったら出来上がり。
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お蕎麦が太いですね。だから茹で時間がかかるのですね。表面は少しザラッとした食感で美味しいですね。
つゆはやや甘めの柔らかい味。
おろしが染まりまたこれが美味い。かき揚げ天は玉ねぎの甘みもあり、おろしのために油っこさが無くなりサッパリといただけます。
このバランス絶妙です。

さて、@ドンモヤイダさんのおにぎりを買って帰るとしましょう。
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業務連絡:昨年10月末からカツ丼専門店になった「坂本屋」は10日から当分の間営業自粛。
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2020/4/15



笠置そば 西荻窪店
ジャンル:そば
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)西荻窪駅南口 徒歩1分
住所:〒167-0053 東京都杉並区西荻南3-11-7(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 荻窪×そば

絵に描いたようなプリンアラモード トリアノン洋菓子店 高円寺本店

駅前喫茶店シリーズ。高円寺駅前に移動して。
洋菓子店の奥は喫茶室。こちらの創業は1960年と60年近いお店です。
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ただ永く営業しているだけではなく、パティシエ達はコンクールで好成績を上げるなど進化し続けています。
完全禁煙になってますね。50席ほどあるようなので結構広いですね。

いただいたのは、プリンアラモード 770円。ブレンドコーヒー 460円。
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しばし待てば、絵に描いたようなプリンアラモードが。
銀色のポートに乗り、生クリームが、溢れんばかりにふんだんに盛られています。
フルーツは、メロン、黄桃、みかん、バナナ、イチゴ、チョコの網、そしてシロップ漬けチェリー。王道ですね。何も足りないものはありません。おかしなものも乗ってません。
プリンは、やや固めでしっかりとした味わい。キャラメルがイイ感じ。
バニラアイスもディッシャーで綺麗に丸く盛られています。
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昭和感あふれるアラモードとも言えますね。
なんか懐かしい気持ちになりますね。
店内はマダムのティータイム。オジさんは見受けられません。しかもプリン食べてる人なんかw

2019/7/23

トリアノン 高円寺本店
ジャンル:洋菓子
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)高円寺駅南口 徒歩2分
住所:〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4-26-12(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 高円寺×ケーキ屋・スイーツ

やっと予約が取れた  フルーツサンドウィッチオハラ

月に数日しかオープンせず、完全予約制のこちら。

昨年から指定の日時にメールするも落選続き。

やっと予約が取れて伺います。

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予約の際にオーダーも一緒です。

A.フルーツサンドイッチと飲み物

B.今月のフルーツサンドイッチと飲み物

C.AとBのハーフ&ハーフと飲み物

お値段は1500円。


やっぱり色々食べたいので、Cで予約を入れて。

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飲み物は、席に着いてからの注文です。

今月のおすすめティーは、ライトグレイティー、HOTでお願いしましょう。

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今月のフルーツサンドは、完熟キウイ。甘いので生クリームに少し塩を入れて奥行きを出しているそうです。

レギュラーのフルーツサンドは、イチゴ、バナナ、パパイヤ、キウイですがキウイが被るのでメロンに変更。


ほんのり塩味がするキウイのサンドは、なかなか美味しいですね。でも私は塩無くてもイイかな。

レギュラーのフルーツサンドイッチも美味しですね。

オススメの通りライトグレイティーが合いますね。大きめのカップが嬉しいですね。


店内は2人テーブルが2つ、カウンター席が2つ、1人席が一つ。


私以外は全て女性なので肩身が狭いですが、壁に向かった1人席なのでなんとかw


さてのんびりと帰るとしましょうか。


2019/5/11


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