けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺

味とコスパ 洋食の店 クロンボ

半ドンの後、高円寺に所用で。時間調整の意味も含めてランチを。
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北口からすぐのガード下に佇む洋食店。阿佐ヶ谷のゴールデン街から2011年にこちらに移転。高齢の男性お一人でオペレーション。並びには「桃太郎すし」も。
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外には食品サンプルも出ています。
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今日の「サーヴィスランチ」は、ハンバーグ、メンチカツ、チキンカツ、ハムエッグ、ライス味噌汁付きで 650円。なんと魅力的な!
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入口右の食券機で悩ましいメニューに惑わされながら、Eセット(クロンボ定食)750円をポチり。ハンバーグと半ナポリタン。
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L字カウンター10席ほど。先客は20代男女。
端っこに席を確保してお父さんに券を渡します。
ナポリタンから作り始めます。茹で置きの正統派ナポリタンですね。仕込んだ食材がそれぞれ業務用トマトケチャップの大型缶に入っているのはお決まりですよね。
端っこなのでお父さんの動きが良く見えません。失敗したw
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しばし待てば、サラダと半ナポリタン、味噌汁、ご飯が出てきます。このままだと炭水化物祭りになってしまいます。やや遅れてハンバーグが鉄板に乗って白スパと目玉焼きを従えて登場。お父さん「跳ねますから気をつけて帰って」とお声がけも嬉しいですね。

先ずはナポリタンからいただきます。ねっとりとしたケチャッピーなハムオニオンマッシュルームの具材が太麺と絡みます。うんうんコレコレ、王道のナポリタン。おかずになっちゃうタイプ。
ハンバーグは、サイズは小さめて厚みもありませんが、そこそこ肉肉しい感じ。クドく無いデミソースもイイ感じ。
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ライスには卓上に用意された のりたま をしっかりと振りかければ、もうこの組み合わせはパラダイス。
ライスはやや柔らかめで好みの炊き上がり。
全体ボリュームは見た目ほどでは無く、半ライスにしなくてちょうど良いくらいのボリューム感。

先客のカップルが帰る時には「また2人で来てね」とお父さん。そんな優しさが聴こえて来るだけで嬉しい。
単品で注文出来ればイイんだけどなぁ。

14時を回っても後からお客さんは入ってきますね。
さあ時間になったから行きますか。

2021/8/18

喫茶店のナポリタン カフェ クレエル


とてもお腹が空いて、これから飲みだけど何か食べないととこちらに。
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結構な広さのある喫茶店。
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ランチメニューはラストまで。
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コーヒーは、キーコーヒー系で、トアルコトラジャがベースです。
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ナポリタンとホットコーヒーをお願いします。
先客は3名と1名。
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サラダ、カトラリー、タバスコ、粉チーズが出て来ました。
しばし待てば登場。
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割と色が薄めですね。
べピオマッシュの基本形。炒め弱めなので気を付けないと飛ぶかも。

色の割には味はしっかりしています。
喫茶店のナポリタンですね。

コーヒーもコクがあり、酸味や苦味が抑えられていてスッキリと飲みやすいですね。

さて軽く飲みに行きますか。

2020/12/15

東京とんかつ会議殿堂入り店 たつみ亭


荻窪駅北口から環八方向に線路沿いに歩き、白山神社の前のとんかつ屋さん。
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山本益博氏推奨、東京とんかつ会議殿堂入りのお店です。見た目なんとは無い町のとんかつ屋さんです。
店内はテーブル席14席、カウンター5席。
ソーシャルディスタンスを取ってカウンター1人おきで案内されました。先客は5名。
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ランチメニューは、とんかつ、ひれかつ、チキンかつ、メンチかつ、ハンバーグ、ロースのソテー、チキンソテーなど。どれも千円強のお値段です。
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シンプルに、とんかつ 1100円をご飯半分でお願いします。
目の前でロースの筋切りをして、小麦粉、卵、パン粉を付けてフライヤーにイン。
音が変わってきたところで出来上がりです。

定食なので、お新香、とんかつソースが先に出てきます。
目の前で盛り付けられたとんかつが登場。
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ご飯と豚汁が出てきました。
豚汁が美味い!今回は4人分を小鍋で温めてから味噌を溶いています。味噌汁が沸いていないので角がありません。具材もたっぷり。
とんかつは、厚さはランチメニューですから1.5センチ弱ですが、柔らかい、そして噛み締めると肉の味がしっかりします。コレは美味しい。
細か目のパン粉はサクサク。
ご飯が美味しいですね。ご飯もお新香も普通と言えば普通なんですが、なかなか普通な物が少ない最近。
ランチメニューもしてはとてもコスパが高いですね。普通だったら1400円はするのではないでしょうか。
グランドメニューのとんかつ定食は 1550円で大きさが違うようです。

あっと言う間に平らげて、ご飯半分にして良かったなと。他の方々はご飯お代わりしてましたけどw

2020/12/14
たつみ亭
ジャンル:とんかつ
アクセス:JR中央本線荻窪駅西口 徒歩3分
住所:〒167-0043 東京都杉並区上荻1-10-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 荻窪×とんかつ(トンカツ)

5年連続ビブグルマン 麺尊RAGE(めんそんれいじ)


今日はまた肌寒い。
西荻窪の有名人気店、ミシュランビブグルマン5年連続受賞のラーメン店。
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13時半に到着、並んで無いぞと外観撮影してたら3人前に入っちゃって4人目の待ち。
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天気が悪くても奥まった入口なので大丈夫。
しばし待って、2人、1人と進んだ後、前注文を聞きに来てくれます。
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軍鶏そば 900円 味玉 100円をお願いします。程なく店内右の壁際カウンターに案内されます。
洒落たカフェの様な店内は広くゆったりとしています。
厨房側内L字カウンターにハイチェア4席、テーブル席4席、壁側ローカウンター5席。
若い方が多いですね。カップルや女性2人も。

さて着丼。小さめの丼ですね。
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綺麗な景色ですね。
スープは、軍鶏がガツンと来て、その後鰹が追っかけてきます。カエシがピシリと決めていますね。コクがあって美味しいスープです。
麺は三河屋製麺の細麺ストレート。小麦感があります。
低温調理の鶏チャーシューに、豚バラチャーシュー。美味しいですね。
穂先メンマ、カイワレ、みじん切りの玉ねぎでしょうか、長ネギと一緒に。
味玉は、とても弾力があって箸では切れそうにありません。半熟にも少し味が染みていてこれも美味しい。

足は当然ながら、清潔で広い店内、子供連れOKなど、ミシュラン5年連続は伊達じゃ無いですね。

さて西友の中のおにぎり屋さんに寄って帰りましょう。

2020/11/27
麺尊 RAGE
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)西荻窪駅南口 徒歩3分
住所:〒167-0054 東京都杉並区松庵3-37-22 レンシェン松庵1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 荻窪×ラーメン

環七の働く人御用達 江戸丸

本日の麺活はこちらから。
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環七高円寺駅近く、路駐はダメですよ。とは言うものの…
白い大きな暖簾がはためきます。
歩道に面してカウンターが設けられて、口頭注文。
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ゲソ天そば、そば半分でお願いします。450円。
最後の一つだったようでラッキー。
ネギ載せますか?と聞かれてお願いします。

店の左にテラス席もあるので、そちらで食べる方もいらっしゃいます。

しばし待てば着丼。
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揚げ置きですが、3センチほどに切られて揚げたゲソが7つ載ってます。
ネギ沢山載せてくれてます。嬉しいですね。
蕎麦は茹で麺でややグレーです。喉越しも良く美味しいですね。
つゆはだしの効いて鰹が香り美味しいですね。甘辛でスッキリとしています。
ゲソ天は、一口でも行けますが、口の中がいっぱいになってしまいますので2口で。コリコリと歯応えと染み出す旨味。タウリンしっかり摂取です。
非常にバランスの良い一杯です。

さて移動しますか。

2020/10/2


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